明嘉靖《莱芜县志》是莱芜现存最早的志书，成书于嘉靖二十七年（1548年），莱芜知县陈甘雨（字应时，号少渠，福建莆田人，嘉靖二十四年任莱芜知县）主修。陈甘雨第一次将莱芜的奇山异水筛选出“八景”，专列于此志“卷之八”的“杂志”中，并赋诗吟诵，使莱芜八景脍炙人口，广为流传。
叙曰：莱芜峰峦崔嵬，河涧萦纡（yíngyū，盘旋弯曲）。山水之胜，方舆（指大地）之一景槩（gài，通“概”）也。或仙风道气於焉逍遥，或献瑞发祥有所征验，列为八景，诗以咏之。有司马子长遍游之兴者，谅足迹必及於斯也。
注：司马迁，字子长。宋代马存说：“（子长）生平喜游，方少年自负之时，足迹不肯一日休，非直为景物役也，将以尽天下大观以助吾气，然后吐而为书。”提出“欲学子长之文，先学其游”的观点。
一、鑛山呈瑞
在县治西北二里，平坦不毛。时当大比，春夏间山气四冲旋结，有城市楼台之状，是岁应举者有捷。
拳石当空宝藏开，
祥光缭绕结楼台。
天机未肯寻常动，
独为宾兴送兆来。
注：鑛，音gǒng。
大比，指科举乡试。
宾兴，科举时代，地方官设宴招待应举之士。亦指乡试。
二、汶水流西
在城南门外，发源于原山之阳，西南入济。因达于海，水皆东流，惟此流西，故纪其兴。
银潢一脉自龙湫，
涤荡长涵千古愁。
只为朝宗寻禹穴，
涓涓沿涧向西流。
注：潢，huáng，水流深广的样子。
龙湫，qiū，上有悬瀑下有深潭谓之龙湫。
朝宗，原指古代诸侯依礼朝见天子，亦比喻小水流汇入江海。
禹穴，与古代治水英雄大禹相关的重要遗迹，主要包含四川北川九龙山禹穴和浙江绍兴会稽山禹穴两处。
三、宫山夕照
在县治南四十里，盘踞新莱之界，汉武帝求仙驻跸于此。日夕山影返照，堪入图画。
玉堂宝殿隔尘寰，
万岁曾呼紫翠间。
凤辇不来宫亦废，
惟余斜日照高山。
注：驻跸，帝王出行时暂停暂住。
凤辇，niǎn，帝王仪仗中的车乘。
四、凤岩仙踪
在县南二十里，状似凤凰。安期生尝修炼于此。
碧梧红日影斑斓，
凤彩岩花绕石关。
何代仙翁骑凤去，
至今遗迹在人间。
注：凤岩，凤凰山。
五、深潭龙见
在县西北六十里，潭水湍深，上有龙王祠，遇旱祈雨辄应，人多祀之。
水容漠漠镜光寒，
灵物蜿蜒碧处蟠。
一自绕潭雷雨后，
野人香火向清坛。
注：漠漠，弥漫、迷蒙的样子。
六、两洞云连
一伏龙洞，在鑛山中，深竅不可测；一蝙蝠洞，在仙人山阴，宏厰悬绝。两洞相去二十里，时或出云叆叇，南北相连。
南北岐头两洞天，
祥云缥缈远相连。
人间最有苍生渴，
好作甘霖济八埏。
注：竅，即窍，洞。
叆叇，ài dài，形容云彩厚而密的样子，明清文献中多用于描绘雨雪天气的云霭。
八埏，yán，原指八方边远之地，后引申为天地的终极之处，即天涯海角，亦称“八殥”。
七、碁山柯烂
在县东五十里。建元间，有樵子採薪，见二人弈，其一人授之药一丸，樵子咽之，遂在旁久观。其弈至斧柯朽烂，及归，无复时人。石盘、石子于今尚在。
流水行云世代殊，
石碁山上有樵夫。
至今传说樵柯烂，
不识当年柯烂无？
注：碁，棋的异体字。
建元，公元前140年—公元前135年，是西汉第七位皇帝汉武帝刘彻使用的第一个年号，也是中国历史上首个年号。
八、龙峡雷鸣
在县南十里，两山相夹涧，水冲响如雷，旁有石洞，可容数人。
两山对峙势崔嵬，
一水中分石璧开。
谁遣老龙行雨去，
悬崖丹峡尚鸣雷。