牛肉炒蒜苔

【使用工具】

移动小厨神 – 美善品

【材料】

牛肉丝(可换成猪肉丝)    100克

蚝油    10克

生抽   5克

糖    3克

油   20克

大蒜   5瓣

蒜苔   200克

【做法】

步骤一

把牛肉,蚝油,生抽,糖搅拌均匀

腌制10分钟,备用。

步骤二

把大蒜放入主锅。

快手下饭菜 | 牛肉炒蒜苔

步骤三

3秒/刀头速度5  ,把大蒜打碎

放入20克油

3分钟/Varoma/反转速度小勺  爆香。

步骤四

把腌制好的牛肉放入主锅

2分钟/Varoma/反转速度  炒熟。

步骤五

把200克蒜苔放入主锅

5分钟/Varoma/反转速度小勺

如果喜欢吃生口一点可以用4分钟炒

步骤六

趁热享用。

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