牛肉炒蒜苔
【使用工具】
移动小厨神 – 美善品
【材料】
牛肉丝(可换成猪肉丝) 100克
蚝油 10克
生抽 5克
糖 3克
油 20克
大蒜 5瓣
蒜苔 200克
【做法】
步骤一
把牛肉,蚝油,生抽,糖搅拌均匀
腌制10分钟,备用。
步骤二
把大蒜放入主锅。

步骤三
3秒/刀头速度5 ,把大蒜打碎
放入20克油
3分钟/Varoma/反转速度小勺 爆香。
步骤四
把腌制好的牛肉放入主锅
2分钟/Varoma/反转速度 炒熟。
步骤五
把200克蒜苔放入主锅
5分钟/Varoma/反转速度小勺
如果喜欢吃生口一点可以用4分钟炒
步骤六
趁热享用。
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