微精选

（正文约2000字，请耐心阅读，照片28张，含有“园艺师的世界’彩印的照片均为作者原创拍摄或取得版权。）

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在绪论中，我曾提出可食花园的生物基核心理念：以“可食可赏”为核心，打破食用植物与景观植物的功能界限，将蔬果、香草、可食花卉、药食植物等的实用价值与景观美学深度融合，既激发人们的园艺创作热情，更让花园兼具实用价值、观赏价值与生态价值。

设计规划是“可食花园：食景交融的生活美学”的第二个篇章。接下来，我将结合十几年来在全国各地案例项目中，挑选12个具有代表性的特色案例，剖析可食花园设计规划的细节，呈现实际项目中遇到的问题与参考价值。

“可食花园规划设计篇”将分三期介绍，本期为下篇，本篇的四个案例侧重于规划设计。

九、2020年南京生态景区可食花园案例

可食花园的落地形式具有多元性，既能独立成园，也能与大型景区、农文旅项目融合，形成“以点带面”的业态联动效应。2020年，我方受南京某生态景区委托，设计了一处以专类园为定位的可食花园。

该花园位于景区内部，周边配套生态餐厅，形成“采摘观光、体验互动、餐饮消费”的闭环业态。这是可食花园首次与餐饮综合体实现功能耦合，为健康饮食场景提供了从“种植到餐桌”的全链条体验保障。

设计中始终坚持“去复杂化”原则：回归自然清新的视觉逻辑，以可食用景观植物为空间主角，让使用者聚焦植物生长本身的美学价值；同时简化设计逻辑，使花园建造原理易于理解，便于在各类场景中快速复制——这也是可食花园文化高效传播的重要路径。

具体落地时，花园占地约5800平方米，采用水肥一体化灌溉系统，空间划分为种植区与路径区，路径设计兼顾排水功能。整体通过植物搭配、互动节点设置，强化观赏与采摘的场景体验，凸显“食景互动”的趣味属性。

十、2022年杭州龙坞村自然教育可食花园案例

龙坞村地处杭州西湖区，是知名的西湖龙井产地，茶文化底蕴深厚。本次项目业主为资深教育工作者，需求聚焦“自然教育+研学”业态，打造融合教学功能的可食花园。

结合场地属性与需求，花园规划为芳香花园、蔬菜花园、药食花园三个分园，以“亲子生态农园体验”为载体，将自然教育场景从室内延伸至户外。

设计理念：“朴门永续”与“共享自然”，以家庭为核心服务群体：既为孩子提供感受万物生长的实践乐园，也为家长创造放松身心的自然空间，传递健康生态的生活理念，构建起学校与家庭教育之外的“第三自然课堂”。

课程体系设计是项目的核心亮点：以班级为单位，采用“知识科普+实践体验”的复合模式，围绕植物特性设计主题课程——如蔬菜种植实践、种子认知实验、香草闻香识辨、天然香料制作、药食植物药理科普等，让可食花园成为“活的自然教材”。

十一、2023年昆明农旅项目可食花园案例

花园作为以植物景观为核心的综合空间，承载着抚慰心灵、汇聚自然美好的精神价值。但当下土地政策背景下，部分土地因性质限制无法开展传统花园建设，甚至已建成花园面临清退风险。

而可食用景观植物兼具“农产品+观赏植物”的双重属性，恰好为这一困境提供了破局思路，通过申报“可食用景观农业生态园”项目，而可食花园的植物是可食用景观植物，可食用景观植物是属于农产品，不破坏现有土地状况，从而获得政策支持。

2023年昆明可食花园项目便基于此背景落地。业主需求明确：在不违反土地性质的前提下，结合农旅业态打造兼具观赏效果与田园体验的观光园，这与我方“生态适配”的设计理念高度契合。

项目位于大型农旅生态区内，场地两侧为山林，中部是河谷与湿地，自然基底优越。受土地政策限制，园区无法进行传统园林景观建设及硬化工程，因此可食花园采用“生态自然式”设计：全程规避基础硬化，依托原有地形梳理空间；

以可食用景观植物为造景主体，搭配乡土植物，突出“田园风光”的景观调性。既满足农旅观光的观赏需求，又通过种植体验、采摘互动等业态实现功能落地，充分验证了可食花园在土地政策限制下的适应性优势。

十二、2023年深圳桃源居中澳学校劳技园可食花园案例

桃源居社区位于深圳宝安区，是当地规模最大的社区之一；桃源居中澳实验学校作为社区内的大型民办学校（涵盖小、中、高学段），对劳技教育场景有迫切需求。

本次项目位于学校后山场地，我方将可食花园体系系统融入劳技园设计，实现了可食花园与学校劳技教育、自然科普教育的首次深度结合。

劳动教育课程已纳入我国中小学课程体系，教育部对劳技课程的教学计划、授课时数有明确规定。可食花园天然契合劳技课需求：以农技体验、科普教育为根基，融合艺术创新与户外娱乐功能，借助农业景观与农耕文化、生态保护等主题，可打造多重功能的农技主题园。

劳技园规划三大功能区：蔬菜花园承担园艺种植与果蔬采摘教学；芳香花园聚焦香料采集与香草认知实践；药食花园则用于药食同源植物识别与中医文化体验。

三个区域分别对应不同劳技课模块，通过“场景化教学”让劳技课程更具实操性与趣味性，丰富户外课堂的教学内容，也让可食花园成为学校劳动教育的重要载体。