世界上自然资源的浪费和消耗正在增加，特别是食物浪费，这是在高速消费时代，一个全球性的问题。–
当今食品工业最具讽刺意味的是，它们使生活极其方便，但也使一切变得更加复杂。在超市买食物总是很容易，只凭包装来判断食物，而不关心食物本身的价值或它来自哪里。我们担心它是否对我们的健康有害，这实际上正是为什么我们可以考虑它的废物可能产生的影响。–
尽管人们认为食物被大量浪费，但人们仍然没有意识到问题的严重性。事实上，人们应该在享受食物的同时了解食物的生产和制造过程。浪费和污染不是偶然的，而是在设计阶段所做决定的后果。所以这个项目的灵感来自厨房垃圾，比如蛋壳和蔬菜。该项目遵循循环经济系统的可持续性和伦理，同时也结合了植物染色。SIBEI结合生物处理和工艺，探索陶瓷替代蛋壳作物的潜力。–
该项目旨在通过探索蛋壳材料作为陶瓷餐具替代品的潜力，提高人们对食物浪费的认识，希望能重新融入人们的饮食习惯。同时也刺激物质从自然产生和回归自然的循环。–
原材料：海藻酸钠，水，甘油，蛋壳