盆中分两仪,
人称鸳鸯锅。
方桌生四象,
八卦筷子摞。
六十四佳爻,
一千零八多。
酒能豪饮者,
阴盛阳衰落。
——2014.12.14《聚餐》
太湖港店小胡鸭,
荆州特产堪可夸。
朋友圈里遥相问,
手机联系巧云家。
——地址:荆州区太湖港 电话:13451239632李老板
米粉盛名黄家塘,
煎饺遐迩黄锅贴。
二黄佐来更有味,
二两黄汤方肯歇。
——2024.9.27《沙市小吃》
沙市早餐也重样,
元豆糯米大骨汤。
我非游客惜路远,
本地何须逐一尝。
——2024.9.5《沙市过早》
圆豆大骨汤,
糯米天然香。
荆沙数风味,
聊胜佛跳墙。
——2024.9.3《元豆糯米》
乡愁许是寻常味,
偶遇念叨多少回。
街头访遍无知者,
萌生恨不即刻归。
——2023.11.3《糯米油条》
纤手曾经写书贵,
美食捏成知是谁。
E盒饺子千家煮,
途经何妨扫码归。
——2022.11.21《E盒饺子》一位朋友的手工水饺,店子位于红星路小学西北门处
薄皮为耳善捕风,
轮流当值谁分工。
世间多少偏听信,
始于今日饺越冬。
——2021.12.21《冬至.饺子》
肉片丸子鳝鱼骨,
未品闻名已不俗。
沙市力推大连面,
辽宁考证非己出。
——2021.7.20《沙市大连面》据说大连面是沙市特色,因大连面、中连面、小连面系列而得名,此“连”为大中小系列连续的连,与大连城市名无关,大连市可能会有“大连面”,但绝不是原产地。
荆州久负鱼米乡,
鱼糕盛名盖无双。
从前饮恨行未远,
而今味美飨四方。
——2021.7.11《第三代荆州鱼糕》
糯米躺平寻常事,
油条内卷成美食。
中国快餐应为首,
何须矫情切寿司。
——2021.7.8《糯米包油条》
碗大粉多牛肉盖,
路人闻香胃口开。
狼吞细嚼各有品,
朋友圈中慕名来。
——2021.7.7《牛肉米粉》
街头挑卖吆喝远,
小吃巷里闹市喧。
向寻童年知何处,
且喜此间风味全。
——2021.5.8《沙市大赛巷美食街》
沙市不爱荆州城,
除却关公多名胜。
大赛巷里流连久,
特色小吃谁与争。
——2021.5.1《沙市大赛巷特色小吃街》
腐乳毛长因何喜,
传统佐菜新工艺。
风味营养口碑佳,
霉菌美食堪称奇。
——2020.10.24《毛霉菌粉中的腐乳》
开局一根擀面杖,
神功炼就红炉膛。
五指山来揭咒语,
飞出却是锅块香。
——2020.10.14《荆州小吃文化:公安锅块》

春卷卷春潮,
金枝正含苞。
齿尖惊雷响,
新年即刻到。
——2020.1.8《春卷》
地道美食藏小巷,
五一路上溢流香。
三年情深人未远,
品过至今余味长。
——2018.3.9《沙市五一路三鲜豆皮》
公安锅块无春节,
大年初一还上街。
不信满城人醉饱,
特色食品飨饕餮。
——2018.2.16《大年初一的公安锅块》
红泥小炉雪片翻,
巷口妇人弄春蚕。
归来游子酌新酒,
恨不一日三百啖。
——2018.2.2《包春卷》
一辆三轮一家铺,
一张案板一烤炉。
公安锅块誉华夏,
夫妻联袂同进出。
——2017.9.11《锅块夫妻档》
我有童年寡零食,
锅巴饭团亦奢侈。
偷喝酱油以为乐,
罐头上霉不舍吃。
雨鞋公用多塞草,
衣服渐瘦弟承之。
最恨夜夜政治会,
斗私批修逼超支。
——2017.11.23《糯米包油条引发的感叹》我的童年没有今天五花八门的零食,铲起来的“锅巴”使劲捏成一团就是上学路上的零食了,或许就是中午的午餐。
伏汁米酒油炸吃,
语惊四座叹美食。
熬膏速冻搓成卷,
荆州奇葩又一枝。
——2016.5.21 《伏汁米酒卷》这道美食名称就是这么拗口且不知所云!油炸食物竟然是用伏汁米酒加工而成。此道美食出自沙市大庆路银泰园私房菜馆,由老板熊先生研制。据说是用市场上的伏汁米酒为原料,文火熬成膏汤再经过数小时的速冻后,取出制成卷状,放入锅内油炸而成。细节就不记得啦,好奇也好,好吃也好,自己去尝尝吧,菜名我也不记得了……这不都惊动央视记者了,千里迢迢误入寒冷荆州也要品尝一番
筷子长驱捣虾球,
鸭脖挺身逆潮流。
螳臂挡车虽好汉,
饺灭先敬一杯酒。
——2016.3.22《五一大排档》
歇业过年包子铺,
过早只得到邻家。
闻香有味财鱼面,
相吃恨晚真不差。
——2016.1.26《财鱼面》
武汉正宗热干面,
憾与航空未结缘。
他日荆州建机场,
定带锅盔上蓝天。
——2015.10.29《荆州锅盔PK武汉热干面》
锅块亲民上街头,
十字路口竟风流。
寒冬更爱烘炉烤,
一份温暖慰乡愁。
——2015.12.12《荆州锅盔》
雍容华贵大家范,
唐宋遗风代相传。
香茗甜饼多花样,
港式西式业内专。
融会贯通接地气,
和气生财也耐烦。
茶浅酒深菜美味,
餐厅日日高朋满。
——2015.10.10沙隆达《雍唐香港融和茶餐厅》
钳大不如筷子长,
自身难保误龙王。
待到九月菊花瘦,
饶你虾兵捉蟹黄。
——2015.4.30《油焖大虾》
早餐何须羡美食,
米粉面条随意吃。
妙在一杯家酿酒,
千般调味皆次之。
——2014.12.3.《家酿》
朝吃米粉黄家塘,
一街美食大寨巷。
民居老店董大妈,
天怡火锅麻辣烫。
江鱼城里江鱼美,
月亮楼前凉粉凉。
杜甫园子今何在,
老南门外锅块香。
——2014.4.24《沙市美食》