DELICIOUS
人是铁饭是钢
七月的河西走廊,戈壁热浪翻涌,但祁连山雪水滋养的张掖绿洲却自成一片清凉天地。这里不只有七彩丹霞的壮美,更藏着丝绸之路上千年未变的舌尖传奇。
今天,我要带你穿过鼓楼夜市的人潮,钻进巷子的深院,寻找最地道的张掖美味。
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站在木塔寺九层檐下的九层檐,远连山的雪眺祁连山的雪顶。张掖的味道,是戈壁与绿洲的缠绵,是滚烫与冰凉的舞。那些被驼带来的香料,被滋润雪山滋润的食材,在巧手烹制下,成了对抗炎夏的最佳武器。
风吹炉火,青烟之上,蜿蜒荡漾
不觉扬起的,是这久久寻觅的味道,人间至味。
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