2024年，一位来自江西的“90后”小伙子，以个人财富70亿的身家，跻身“胡润百富榜”第754位。
当今时代，没有任何资本扶持，仅凭借自身白手起家，跨越阶级成为亿万富豪是一件概率非常小的事情。
从留守儿童到亿万富翁，聂云宸是怎么把一手烂牌打成王炸的？
聂云宸，1991年出生于江西省宜春市丰城市荣塘镇的一个农民家庭。初中时，他随父母迁居至广东省江门市，后因高考成绩不理想，转而进入广东科学技术职业学院，学习行政管理专业。2010年毕业后，他并未选择传统的职业道路，而是敏锐地捕捉到中国手机行业的爆发期，在江门开设了一家手机店。通过提供免费刷机、越狱等服务来吸引顾客，这让他赚到了人生的第一桶金——约20万元。
可惜好景不长，随着电商的迅速崛起和山寨机的泛滥，手机店的生意直线下滑，这不得不促使他开始寻找新的创业方向。
在聂云宸开手机店的这段时间里，他发现当时的街区出现了好多家奶茶店，并且生意都不错，很受年轻人的欢迎。更关键的是，开设奶茶店的门槛较低，只需要一些简单得设备和一间店铺就能开业。
于是，聂云宸放弃了手机配件业务，于2012年5月12日，在江门九中街创立了奶茶品牌“皇茶”（喜茶的前身）。初期他将自己的全部积蓄20万元都投入其中，可是开业首日仅卖出3杯奶茶，且差评如潮，这令聂云宸很是担忧。
为了挽救创业僵局，他开始对顾客的反馈进行大量分析与研究，并发现了传统港式奶茶的局限，转而将主攻方向转向研发差异化产品。聂云宸团队经过数月的试验，每天喝下20杯奶茶调试配方，尝试各种水果茶叶的搭配，并最终推出市场首创的“芝士奶盖茶”，其以鲜奶、纯茶和现打芝士为特色的奶茶调制，很快就赢得了大量年轻消费者的青睐。
随着“皇茶”品牌的走红，山寨“皇茶”又开始泛滥，聂云宸的奶茶商标注册受阻。
于是，2016年，聂云宸果断斥资70万元购买“喜茶”商标，完成品牌的重塑。同年，他也获得了IDG资本和乐百氏创始人何伯权1亿元A轮融资，开启全国扩张。
从深圳到北京、从成都到上海，聂云宸的喜茶以“茶饮年轻化”为核心理念，通过直营模式快速完成在全国各大城市的布局。
截至2025年，其门店已覆盖全国超21个城市，并已在中国港澳地区，以及新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国7个海外国家，开出超70家海外分店。品牌估值也从2018年的160亿元持续攀升，2018年8月，聂云宸就入选了福布斯中国“30位30岁以下精英”榜单 ，2020年11月，聂云宸更是以45亿元人民币财富位列《2020胡润80后白手起家富豪榜》第42位，2024年他又以70亿元财富入选《胡润全球富豪榜》，成为最年轻的上榜企业家之一。
但事物的发展往往具有两面性，喜茶在火热崛起的同时也引发过不少的争议。
2017年的“排队7小时”“黄牛加价250%”等话题引发了大量“雇人排队”的质疑，迫使品牌推出限购政策并进行公开澄清。
喜茶门店前排起长龙
2023年，喜茶推出和中国陶瓷博物馆联名的「佛喜茶拿铁」，共有3款不同定制的佛喜杯和冰箱贴，分别为沉思罗汉、伏虎罗汉、欢喜罗汉，并配文“喝了这一杯，再也不无语”。但此联名与周边上线不到一周，喜茶就被约谈，并将此类产品全部下架。
此外，喜茶推出的产品设计曾多次深陷“抄袭风波”。这些事件无疑给喜茶的品牌形象带来了一定的负面影响，也引发了业界对于品牌创意保护的深入讨论和思考。除品牌本身外，奶茶店高成本的直营模式（单店月均销售150万元，个别达400万元）与现如今奶茶行业的激烈竞争（餐饮年均关店率91.6%）也对喜茶的发展形成多方压力。聂云宸曾坦言：“每天都很焦虑，因为要走的路还很远。”
从专科毕业生到百亿富豪，聂云宸的逆袭不仅是个人奋斗的缩影，更折射出中国新茶饮行业的黄金十年。他的故事印证了“创新即壁垒”的商业逻辑，也揭示了创业必须在流量与品质间找到平衡的永恒课题。从农村草根一路逆袭到商界成功人士，聂云宸的成功或许难以复制，但他的成功之路依然为那些出身平凡，心怀梦想的年轻人带来了希望和借鉴。
正如他所言：“与其花精力与他人较劲，不如用全副心思经营更好的自己。”未来，喜茶能否持续引领风潮，仍需时间检验，但不可否认的是，“喜茶”品牌已经成为了中国消费品牌全球化写下浓墨重彩的一笔。
信息来源：
中国青年报(2017-06-27)：《“喜茶”创始人聂云宸：我不喜欢做网红》
福布斯(2018-11-01)：2018福布斯 中国30位30岁以下精英榜
胡润百富；胡润研究院发布《2020胡润80后白手起家富豪榜》
证券时报：《进击的喜茶！刚完成首次控股投资，近5月已5次岀手》