因为对于大多数家庭用户来说，单相电已经完全足够，而且更简单、更安全、更经济。
下面我们从几个方面来详细解释为什么家用电普遍采用单相电，而不是三相电。
1. 功率需求不同
家庭用电负荷较小：普通家庭的用电设备主要是照明、电视、冰箱、空调、电脑等。这些设备的功率相对较低，总用电负荷通常在8kW到20kW之间（根据不同地区和住宅大小有所变化）。单相220V电压完全能够满足这个功率范围内的电力输送。
工业/商业用电负荷巨大：而工厂、大型商场、写字楼里充斥着大功率电机、重型机械、中央空调系统等。这些设备需要巨大的功率来驱动，三相380V电压在传输相同功率时，电流更小，效率更高，更能满足这些场所的需求。
2. 供电系统的成本和复杂性
布线成本：三相电需要四根或五根线（三根火线+一根零线+一根地线），而单相电只需要三根线（一根火线+一根零线+一根地线）。从变电站到千家万户，如果全部采用三相线路，所需的导线材料、开关、电表等成本会急剧增加。
入户复杂度：将三相电引入家庭，意味着家里的配电箱会变得更大更复杂，需要安装三相断路器来保护每一路电。这对于没有三相用电需求的家庭来说，完全是多余的投入和空间浪费。
3. 安全性考虑
电压等级：三相电的线电压是380V，相对于单相电的220V，电压更高。更高的电压意味着触电风险更大，对线路绝缘、安全防护的要求也更高。在家庭环境中，220V已经被证明是一个在效率和安全性之间取得了良好平衡的电压等级。
维护风险：家庭用户通常不具备专业电工的知识和技能。如果家中布设三相电，在维修、更换插座或灯具时，误触不同火线的风险会大大增加，容易造成严重的相间短路事故。
4. 历史与标准
全球各地的民用供电标准都是在长期发展中形成的。中国、欧洲等大多数国家和地区采用220V-240V的单相电作为居民用电标准，而北美等地则采用120V/240V的分相系统。这些标准一旦确立，整个国家的电器制造、房屋布线、配套设施都会围绕这个标准进行，更改的成本是天文数字。
特殊情况：什么时候家庭会用到三相电？
虽然不常见，但在一些特定情况下，家庭用户也可能申请使用三相电：
1.超大户型或别墅：如果住宅面积非常大，安装了多个大功率中央空调、地暖泵、大型电梯、私人泳池循环系统等，总用电负荷可能超过单相电的承载能力（通常单相电表最大电流为60A或100A），就需要申请三相电入户。
2.家庭工作室或作坊：如果家里有小型加工厂、工作室，需要使用三相异步电机驱动的设备，如大型机床、压缩机、电窑等，这些设备必须使用三相电才能正常工作。
3.快速充电桩：一些大功率的直流家用电动汽车充电桩（例如21kW以上的）也需要三相电来提供更快的充电速度。
在这种情况下，电力公司会单独为用户安装一个三相电表，但入户后，电力通常会通过配电箱进行分配。大部分普通插座和照明电路仍然会由其中一相和零线构成的220V供电，只有那些特定的三相设备才会直接连接到三相线上。
总结
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特性 |
单相电 (家庭常用) |
三相电 (工业常用) |
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电压 |
220V (相电压) |
380V (线电压) |
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线数 |
2线或3线 (火、零、地) |
4线或5线 (三火、零、地) |
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用途 |
照明、家电等小功率设备 |
大功率电机、重型机械 |
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成本 |
布线简单，成本低 |
布线复杂，成本高 |
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安全性 |
相对较高 (电压较低) |
要求更高 (电压高) |
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适用场景 |
居民住宅、小型商铺 |
工厂、商场、大型建筑 |
所以，归根结底，家用电不用三相电是出于实用主义的选择：在满足绝大多数家庭需求的前提下，实现了成本、安全和复杂度的最佳平衡。