最近这届年轻人太能搞事情了,现在大家买现成蛋糕都觉得不够劲儿了,非要自己上手。

自从labubu“丑萌玩偶”火爆之后,特别是那个“潦草系列蛋糕”,也成了好多年轻人自己动手做的新宠:潦草系列靠着那种“我知道我长得潦草但我超温柔”的反差萌,精准地戳中了打工人们疲惫的心。

©图片源自小红书 Zone Out手作蛋糕丨深圳

这“潦草系列”在烘焙界也闯出了名堂。好多小红书博主都在网上晒出了自己做的潦草蛋糕。不少网友看完教程都跃跃欲试,自己动手做起来。当年符号学大师鲍德里亚说“人们消费的是符号”的时候,他大概也没想到,几十年后,这些符号会变成炸毛小狗和茄子精(潦草系列常见形象),在朋友圈里掀起一轮又一轮的“可爱风暴”。

本文目录/ content

1:年轻人热衷于DIY“潦草系列蛋糕”

2:长得“潦草”的蛋糕,折射出什么新趋势?

3:盒马新爆品!“潦草松松沙拉小片蛋糕”

4:这些品牌也有潦草蛋糕,被可爱到!

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年轻人热衷于DIY“潦草系列蛋糕”

最近这届年轻人可太会玩了,一股“潦草”风在社交平台上刮了起来。尤其是“潦草系列蛋糕”,成了好多年轻人热衷的DIY新宠。

现在大家都不满足于买现成的蛋糕,非要自己动手,把蛋糕整成“潦草小狗”的模样,主打一个自由发挥、随性创作,怎么开心怎么来。

这“潦草系列”可不简单,它从线上火到了线下,比如这个系列里最火的潦草小狗还搞起了超级有趣的联名合作,它和各种风格的品牌、地标都来了场梦幻联动,从充满城市特色的地标,到少女心爆棚的甜酷风格,虽然风格各不相同,但都超有“狗”味儿,让人一看就知道是潦草小狗的杰作。

©图片源自小红书 柚柠YNL🍰

在合肥潦草小狗掀起了一阵可爱风暴🌪️,这次是城市限定活动,活动现场都是和潦草小狗有关的元素,随手一拍都是朋友圈的顶流素材,发出去分分钟收获一堆点赞和评论,体验感直接拉满。

不过,“潦草系列”的风不止刮到了联名这里,它还一头扎进了烘焙赛道。这不是普通的甜品合集,而是潦草系列甜品的大型现场。

每一款甜品都像从童话世界里跑出来的,尤其是那些做成“潦草小狗”模样的甜品,看着就让人忍不住想先rua一把再吃。不得不说,这“潦草系列”在烘焙赛道也是闯出了一片天,众多小红书博主在网上PO出了自制的潦草蛋糕。

©图片源自小红书

为啥年轻人这么喜欢DIY“潦草系列蛋糕”呢?其实这背后反映的是大家对个性化和创意的追求。现在市面上的蛋糕千篇一律,年轻人就想来点不一样的,自己动手,把蛋糕做成“潦草小狗”的模样,或者发挥想象,做出各种奇奇怪怪又可可爱爱的造型。这不仅能满足自己的创作欲望,还能在社交平台上秀一把,收获一堆点赞和评论极有成就感。

在小红书上,更有博主晒出了DIY“潦草系列蛋糕”的教程,有一位博主就分享了2寸潦草小狗同款立体蛋糕的制作过程。这蛋糕看着特别清新,就像把春天装进了盘子里。博主详细地列出了制作步骤,从准备食材开始,像鸡蛋、砂糖、低粉、黄油、牛奶这些基础材料,再到制作顶部插件、夹心奶油和甘纳许淋面,每一步都讲得清清楚楚。

不少网友看了教程后,都纷纷尝试,还在评论区分享自己的制作心得和成果,有的说自己做的蛋糕虽然样子有点“潦草”,但味道超棒;有的还晒出了自己做的蛋糕照片,那造型,虽然不是特别规整,但充满了创意和个性,让人看了忍不住点赞。

©图片源自小红书 阿刁

除了同款青草蛋糕,还有博主分享了其他“潦草系列蛋糕”的制作方法。比如用自制蛋白糖做成“潦草小狗”的造型,这些蛋白糖脆脆的,咬一口还会慢慢融化,既能补充糖分,又能给蛋糕增添一份独特的口感。

还有博主用斑斓叶制作懒洋洋青草蛋糕,把斑斓叶剪成小段,放入破壁机搅打,过滤出斑斓汁,再加入面粉、淀粉等材料,经过发酵、蒸制等一系列步骤,一个充满自然气息的青草蛋糕就做好了。

“潦草系列”蛋糕能火起来,除了年轻人对DIY的热爱,还和它独特的风格有关。它不像传统蛋糕那样精致规整,而是充满了随性和自由,就像年轻人的生活态度一样。而且,“潦草系列”蛋糕还很适合各种场合,家庭聚会、朋友生日会,甚至是随意的下午茶时光,来上一块“潦草系列”蛋糕,都能为氛围增添不少乐趣。“潦草系列”已经成功在烘焙赛道站稳了脚跟,还不断有新的创意和玩法涌现出来。

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长得“潦草”的蛋糕,折射出什么新趋势?

这些长得“潦草”的蛋糕初看有点“破防”——毛发乱糟糟的小狗像刚起床没梳头,茄子顶着似笑非笑的表情包脸,盆栽的枝桠炸成鸡窝头,粉色小猪和小企鹅更是把“呆萌”俩字刻进了DNA。但就是这群看起来像是手残党随手捏的“潦草小宠物”,居然成了当代年轻人的精神按摩仪。

©图片源自一头小猪崽🐷

疗愈经济这股东风,早从泡泡玛特时代就开始刮了。当年多少人一边吐槽“这玩意儿不就是塑料小人吗”,一边真香地端着整盒盲盒去结账,愣是把泡泡玛特买成了上市公司。

现在潦草系列更会玩,直接把“云养娃”整成了新赛道。有人花几千块囤货,转眼就赚出百万流水;玩具厂连夜改行当“娃厂”,生产线都快踩出火星子了。

火遍全网的“潦草蛋糕”居然这么受欢迎?

©图片源自小红书 zu

更别说那些风靡全网的线条小狗、Loopy、Chiikawa,从壁纸到冰箱贴,从手账胶带到实体玩具,简直把“万物皆可疗愈”刻进了商业DNA。线下快闪店更是人挤人,不知道的还以为在抢演唱会门票。

当代打工人到底有多需要治愈?数据会说话——知萌的调研显示,64%的人更愿意为精神消费掏腰包,00后更是把“为爱发电”刻进了消费观。

全球疗愈经济正以每年10%的速度疯涨,2025年市场规模直逼7万亿美元,这数字够买下整个瑞士了。国内也不甘示弱,泛心理健康服务市场三年翻倍,年复合增长率高达34.5%,比奶茶店扩张还猛。

©图片源自小红书 HScake_studio

说到底,这届年轻人买的不是毛绒玩具,是“情绪货币”。就像jellycat玩偶能让人抱着就安心,潦草系列用一种“我知道我很丑但我很温柔”的反差感,精准拿捏住了打工人疲惫的心灵。

当鲍德里亚说“人们消费符号”时,大概没想到几十年后,这些符号会变成炸毛小狗和茄子精,在朋友圈掀起一轮又一轮的“可爱风暴”。毕竟在996和KPI的夹缝里,谁能拒绝一个不用梳毛、不用喂食,还能24小时提供情绪价值的“精神后代”呢?

潦草胖虎小蛋糕 ©图片源自小红书 SHOW CAFE

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盒马新爆品!“潦草松松沙拉小片蛋糕”

在河马发现了个新大陆——潦草松松沙拉小片蛋糕!一开始看到这几块潦草小蛋糕时,心里不停OS:这确定不是蛋糕店后厨扔的边角料?结果一尝,直接真香了!

先说颜值,这蛋糕长得确实有点“不修边幅”,薄薄一片裹着金黄肉松,活像被薅秃了的小蒲公英。

盒子里还贴心地配了手套,毕竟油润徒手抓容易变成“猪刚鬣”。切开看横截面,料多厚实饱满。沙拉酱像不要钱似的往里灌,肉松多到快溢出屏幕,灯光一打直接爆浆,手机拍都虚焦!

©图片源自小红书 贼鸡儿丑的牙

再说口感,蛋糕体湿润得像刚出浴的云朵,沙拉酱咸甜交织,肉松纤维感十足,三重暴击在嘴里炸开烟花。

重点是不!会!腻!完全颠覆对“酱多多蛋糕=齁甜”的刻板印象,一口接一口根本停不下来,配茶?不存在的!空口吃都能炫半盒。

河马这次真的听劝了,知道咱们打工人既想要口感又怕钱包受罪,这波改良必须加鸡腿。肉松控、咸甜党速速集合。

©图片源自小红书 深小盒(深圳盒马)

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这些品牌也有潦草蛋糕,被可爱到!

乐日缦山(广州):

店里上新啦的新品可爱到犯规!🐶 主角就是这只「潦草小狗」椰子奶油斑斓蛋糕!

切开才发现里面藏了满满的芒果果肉,椰香mix芒果甜,忍不住竖起大拇指,虽然它叫潦草小狗,但颜值和味道都超精致der~

店里直接被可爱玩偶和绿植包围了🌿随便一拍都是ins风大片,姐妹们下午茶又有新据点啦。橱窗里还躺着超多萌到跺脚的小蛋糕,本选择困难症已经纠结到头秃……

©图片源自小红书 记录生活的小嚴

begl(上海)

巧克力控尖叫!这款潦草蛋糕简直是行走的糖分炸弹,顶层铺着云朵般厚重的微咸奶油,像给舌头盖了层丝绒被;

©图片源自小红书 Ramos狂徒🥃

底层是甜到心坎的巧克力蛋糕胚,生巧的醇苦和奶油奶酪的奶香在嘴里打架,甜腻星人吃了想尖叫,一口沦陷~

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