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国家标准计划《新鲜水果和蔬菜 词汇》由 442（中华全国供销合作总社）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。 拟实施日期：发布后6个月正式实施。

主要起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、青岛农业大学。

主要起草人：宋烨、吴茂玉、郑晓冬、周大森、刘雪梅、曹宁 。