微精选

夜里刷手机刷到两点，第二天脸灰得跟墙皮一样，补妆都盖不住那股“虚”。很多人第一反应是“缺觉”，其实更可能是气血在报警。桂圆干这时候就像个老熟人，往锅里一丢，甜香冒出来，整个人先松一半。

先说最省事的红豆版。头晚把红豆泡上，第二天扔进破壁机，加几颗剥好的桂圆干，按豆浆键。二十分钟后倒出来，颜色像淡可可，喝一口暖到指尖。红豆的膳食纤维把桂圆的糖分“捆”住，血糖不飙，手脚冰的人连喝三天就敢脱袜子睡觉。

想再补一层，就换山药红枣锅。铁棍山药削皮切块，木耳泡软，红枣去核，桂圆照旧。砂锅咕嘟五十分钟，汤黏得能挂勺。山药的黏液蛋白给胃贴层膜，红枣的铁搭着桂圆的葡萄糖，像给血细胞开了顺风车。喝完不急着洗碗，先照镜子，两颊自带腮红。

失眠重的人，把百合莲子请出来。莲子提前泡，省得煮不烂。水开后小火三十分钟，最后撒枸杞点色。莲子里的氨基酸像小夹子，把乱蹦的神经按回床垫。有人怕甜，其实那点冰糖比奶茶少多了，喝完反而口不干。

有人嫌天天喝会腻，那就换着来。周一红豆，周三山药，周末百合，锅碗都不重样。食材超市都有，总价不超过一杯拿铁。坚持两周，最明显的是半夜不再突然惊醒，早上闹钟响的时候，脸先醒了，脑子才跟上。

说到底，桂圆不是仙丹，只是把亏空的气血一点点往回拉。就像老电线重新接好，灯自然亮。今晚先泡豆子，明早起来试试，被窝说不定比手机更香。