养过鳜鱼的朋友都知道,这鱼肉质是真鲜,市场价格也稳,但就是有个让人头疼的毛病 —— 特别招寄生虫。明明用了不少杀虫药,可虫子总像除不尽似的,反反复复折腾鱼,最后成活率和产量都受影响。
要说鳜鱼为啥总被寄生虫盯上,先得看看它的 “先天条件”。跟鲤鱼、草鱼那些披着厚实大鳞片的鱼比,鳜鱼的鳞片又小又稀,就像少了层坚固的 “铠甲”。这在捕食时可能灵活些,但面对寄生虫时可就麻烦了 —— 不管是鳃部还是体表,寄生虫都能轻易附着、钻进鱼体,防护屏障天生就弱了一大截。

像斜管虫、指环虫这些虫子,钻进鱼鳃或皮肤时会造成密密麻麻的伤口,这就给嗜水气单胞菌之类的病菌开了 “绿色通道”。咱们在塘边常看到鱼烂鳃、出血,很多时候不是病菌凭空冒出来的,而是寄生虫先破了 “防线”。
被寄生虫缠上的鳜鱼,鳃丝会肿起来,分泌很多黏液,就像人的鼻子被堵住了一样,吸氧能力大打折扣。高温天水里溶氧本来就紧张,这时候鱼的摄氧效率能降 40% 以上,长期处于 “缺氧状态”,鱼不仅长得慢,免疫力也会越来越差,陷入 “越弱越招虫” 的恶性循环。
鱼体内的能量就那么多,当它忙着跟寄生虫 “打仗” 时,用来消化饲料、长肉的能量就被分走了。细心的养殖户会发现,被虫困扰的鳜鱼吃料不少,但就是不长肉,饲料系数比正常塘口高得多,这都是寄生虫在偷偷 “抢营养”。
寄生虫反反复复,很多时候是防控方法没找对。光靠猛撒杀虫药不仅没用,还可能伤鱼、坏水,试试这套组合策略:
寄生虫喜欢脏水环境,水质浑浊、底泥发臭的塘口,虫卵能比干净塘口多好几倍。定期改底净水是关键,每隔半个月用一次过硫酸氢钾之类的底改剂,把残饵粪便分解掉,不给虫卵留滋生的温床。水里的透明度也要留心,保持在 30-40 厘米最好,让有益藻类长起来,它们能自然抑制寄生虫繁殖,这比单纯用药靠谱多了。
很多养殖户一看到鱼有虫就猛泼化学药,结果鱼应激、水体失衡,反而更招虫。现在不少有经验的养殖户改用植物精油驱虫,像乐畅桉树精油就挺好用,它是从澳大利亚那种小叶多苞桉里提取的,里面的 1,8 – 桉叶素能让寄生虫没法在鱼身上扎根,自己就脱落了。搭配着杜仲叶提取物喂鱼,还能帮鱼增强抵抗力,相当于 “内外兼修”。我见过一个塘口坚持用这个方法,整个养殖期寄生虫爆发次数比往年少了七成,鱼长得也匀实。
鳜鱼对有机磷、重金属类的杀虫药特别敏感,连续用很容易出问题 —— 鱼突然不吃料、狂游,严重的整塘覆灭,这就是咱们说的 “反口”。如果寄生虫实在多,非用药不可,记得搭配桉树精油一起用,这样能把药量减三成,既杀得干净又不伤鱼。就像对付指环虫时,用低浓度的甲苯咪唑配上精油,效果比单用大剂量药还好,还能减少水污染。