茯神为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw.）Wolf中间抱有松根的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置’发汗’后，摊开晾至表面干燥，再’发汗’，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为’茯苓个’；或将趁鲜切制。
【性状】 茯神
- 外观形态
：多为类方形或不规则形扁平块状，长宽各约 4 至 6cm，厚约 0.5 至 1cm。也有一些呈球形、扁形、长圆形或长椭圆形等，大小不一。 - 颜色特征
：表面呈白色或类白色，菌核部分颜色均匀，无明显杂色或斑点。 - 质地触感
：质坚实，用手触摸有一定的硬度，不易破碎；具粉质，用指甲或硬物刮擦，会有细腻的粉末脱落。 - 松根特征
：中间包有松枝或松根，切断的松根呈灰黄色至棕黄色，横断面可见清晰的年轮纹理。松根部分微带松节油气，外皮与木部之间可有分离状态。 - 气味味道
：气微，味淡，嚼之粘牙。
【伪品】
茯神的伪品
- 淀粉压制伪品
- 外观
：通常表面较为光洁、细白，没有杂质，形状可能较为规则，边缘整齐。 - 质地
：质地可能相对较硬，与正品的坚实且粉质的质地有所不同。 - 鉴别方法
：滴加碘试液，若变蓝或蓝紫色，则为淀粉伪造的伪品。 - 木薯伪品
- 外观
：形状可能与茯神相似，但颜色可能偏黄或偏暗，表面可能有一些细小的纹理或斑点。 - 质地
：质地较硬，断面可能呈颗粒状或纤维状，与茯神的粉质断面不同。 - 气味
：可能会有木薯本身的气味，与茯神的气微、味淡不同。 - 甘薯伪制品
- 外观
：颜色可能较深，呈淡红色或棕色，表面可能有一些凹陷或凸起的纹理。 - 质地
：质地柔软，有韧性，不易折断，与茯神的坚实质地相差较大。 - 味道
：可能会有甘薯的甜味，嚼之无粘牙感。 - 茯苓中钉入松木伪品
- 外观
：外形看似茯神，但人工植入的松木周围可能没有自然生长形成的年轮，或者年轮不明显、不连续，且松木多突出表面。 - 质地
：松根质地坚硬，与正品松根的质松体轻不同，用手推容易脱落留下孔状。
【化学成分】
- 多糖类
：主要为茯苓聚糖，含量可达 75%，是一种具有（1→6）吡喃葡萄糖聚糖支链的（1→3）吡喃葡萄糖聚糖。切断支链后的（1→3）葡萄糖聚糖称为茯苓次聚糖，即茯苓多糖，具抗肿瘤活性。还有羧甲基茯苓糖，具有免疫促进及抗肿瘤作用。 - 三萜类
：包括茯苓酸、16 – 羟基齿孔酸、3 – 羟基 – 7,9（11）,24 – 羊毛甾三烯 – 21 – 酸、茯苓酸甲酯、16 – 羟基齿孔酸甲酯等，以及茯苓新酸 A、B、C、D、DM、AM 等。 - 其他成分
：含麦角甾醇、辛酸、十一烷酸、月桂酸、十二碳酸酯、棕榈酸等，还包括组氨酸、腺嘌呤、胆碱、卵磷脂，以及钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷等微量元素
【药理作用】
- 对泌尿系统的作用
- 利尿
：对肾性和心性水肿病人利尿作用显著，茯苓素具有和醛固酮及其拮抗剂相似的结构，可与大鼠肾小管细胞浆膜的醛固酮受体结合，在体内拮抗醛固酮活性，提高尿中 Na⁺/K⁺比值，产生利尿作用。 - 对免疫系统的作用
- 增强免疫
：茯苓多糖能显著增强机体免疫功能，可增加免疫器官重量，增强正常小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使玫瑰花结形成率及 PHA 诱发的淋巴细胞转化率升高，使小鼠脾脏抗体分泌细胞数明显增多。 - 免疫调节
：茯苓素能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用，提高机体的非特异性免疫功能，但对 PHA、LPS 和 ConA 诱导的淋巴细胞转化及对小鼠血清抗体及脾细胞抗体产生能力均有显著抑制作用，可能通过抑制 IL-2 的产生来实现。 - 对肝脏的作用
- 抗肝硬化
：茯苓醇能明显减轻实验动物肝硬化，降低肝内胶原含量，使尿羟脯氨酸排出量增多，促进肝脏胶原蛋白降解，促进肝内纤维组织重吸收。 - 对消化系统的作用
- 松弛肠管
：对家兔离体肠管有直接松弛作用。 - 抗溃疡
：对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防作用，并能降低胃酸。 - 其他作用
- 抗肿瘤
：茯苓多糖与茯苓素有明显的抗肿瘤作用，能抑制小鼠实体瘤 S180 生长，延长艾氏腹水癌小鼠存活时间。作用机制包括提高宿主的免疫系统功能及直接的细胞毒作用，茯苓素可能通过抑制肿瘤细胞的核苷转运而抑制肿瘤细胞 DNA 合成，并提高巨噬细胞产生肿瘤坏死因子（TNF）的能力。 - 镇静
：具有镇静作用，可增加睡眠时间，能用于治疗失眠、多梦等症状。 - 抗菌
：对多种细菌有抑制作用。 - 降血糖
：茯苓聚糖可降低血糖水平，对糖尿病有一定的辅助治疗作用
【性味与归经】 甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。
【功能与主治】 利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
【用法与用量】 10～15g。
【贮藏】 置干燥处，防潮。