这周想好好犒劳一下自己,

于是又给自己做了个下午茶小吃!

这道烤鸡翅最点睛的地方是撒的那一把花椒!

文末还有花样鸡翅专辑哟!

该说不说,很有食欲!

材料

鸡翅中、酱油、小葱、蒜头、芝麻油、胡椒粉

辣椒、白芝麻、花椒粒

  • 鸡中翅洗净擦干、对半剖开

  • 酱油、葱段、蒜末、芝麻油、胡椒粉、辣椒腌制鸡翅30分钟以上(还可以加一点蚝油)


  • 空气炸锅铺上锡纸,喷一点油,放上鸡翅,表面再喷一点油,200度先12-15分钟(鸡翅抖掉葱蒜这些配料,第一次只是烤鸡翅就好了;如果芝麻油加的比较多,烤的时候也可以不喷油)

  • 拿出来翻面,把刚才腌制剩下的那些葱蒜配料放进去,撒一把花椒粒、盐和黑胡椒粉可以酌情加,再烤10-12分钟(最后这把花椒是灵魂,喜欢的话可以多加一点,记得铺均匀;烤的时间就按照自己喜欢的焦脆程度来定就好了) 

  • 取出,最后撒一把小葱末、芝麻、辣椒圈

  • DONE!花椒烤鸡翅!

第二次再放上配料,

鸡翅上有花椒味,

最后烤出来那些葱蒜花椒粒都很好吃!

好爱这个下午茶小吃!

如果没有空气炸锅可以用烤箱,

用烤箱的话需要稍微加一点点时间,

才能让鸡翅焦脆一些!

#菲比小菜# 花椒烤鸡翅

这个也算是快手简单,

所以很适合懒人动动手!

烤翅做过了很多不同的花样,一起来!

用烤代替多油的油炸:

腐乳脆皮鸡翅

烤鸡翅便当

小茴香烤鸡翅

荷风烤鸡翅

香茅鱼露浸鸡翅

不需要油的拌烤鸡翅

柠蜜烤翅

香茅烤翅

冬阴功烤鸡翅

不想用烤箱或者空气炸锅,

一口普通的小锅也可以:

胡椒鸡翅

韩风鸡翅尖

鸡翅鸡爪煲

麻辣香煸鸡翅

香煎鸡翅根

可乐鸡翅

简直是一份鸡翅专辑了!

好啦!下期见!

#烤鸡翅 #空气炸锅美食 #懒人菜谱 #花椒 #下午茶小吃 #鸡翅专辑