原创一三美食一三
夏天,有时候了人就是特别累,没啥精力,脸色也不好,可能与休息、饮食都有关系,不过也可能是气血不太够,这个时候就可以喝点补气血的汤,用一些常见的食材就可,就不用那么麻烦了。今天推荐几种补气血的法子,做法简单,味道也不错,可以换着来喝,坚持一周,气色就好很多了,当然,平实也要注意休息好。
✅红米桂圆粥
【功效】补血养颜,脸色也能红润些
【食材】红米30g、黑米30g、桂圆15颗、红豆20g、花生20g、红枣6颗
【做法】
1️⃣ 红米+黑米+红豆+花生泡水3小时
2️⃣ 食材+1.5L水煮开,转小火熬40分钟
3️⃣ 放桂圆(可以带壳)+红枣(去核)再煮10分钟
4️⃣ 不用加糖就可以喝了,可以加点枸杞
✅鸭血豆腐汤
【功效】补铁,改善气血更好一点
【食材】鸭血150g、嫩豆腐1块、香菜1小把
【做法】
1️⃣ 鸭血切块焯水去腥,豆腐切小块
2️⃣ 香菜洗干净,切小段
3️⃣ 清水煮开放豆腐+鸭血煮5分钟

4️⃣ 撒香菜碎+盐+白胡椒粉(可选),趁热喝
✅番茄猪肝汤
【功效】补血开胃,有助于改善气色
【食材】番茄1个、猪肝100g
【做法】
1️⃣ 猪肝切薄片,面粉揉搓后泡水10分钟(去腥)
2️⃣ 番茄烫皮切块炒出沙,加水煮开
3️⃣ 放猪肝烫1分钟关火,淋香油
4️⃣ 加点盐,撒点葱花(可选),猪肝嫩滑,汤微酸开胃
✅红豆花生猪肉汤
【功效】健脾、温和补养气血
【食材】红豆50g、花生30g、黑豆20g、猪肉150g
【做法】
1️⃣ 红豆+黑豆+花生泡一夜,猪肉切块焯水
2️⃣ 所有食材+2L水炖1小时(撇浮沫)
3️⃣ 炖到豆子软烂,肉也煮烂了
4️⃣ 加盐调味,吃肉喝汤,汤很好喝
注意:以上四款只适合用于日常养生。
你学会了吗?记得点赞收藏哦!