材料狗有话说

WINTER

目前,大天津还没开始供暖。加上最近阴雨连绵,没出过几天太阳,确实非常冷。出门上班、购物、溜娃都要裹的严严实实。

晚上睡觉的时候,就算身上捂着大棉被还是能感觉到楼外面的风“嗖嗖”地在脑瓜子上面“咔咔”地刮。我估计,整个津城上下怕是没有几个“勇士”敢在睡觉时把胳膊腿儿伸出被去晾着。那感觉真是“斯哈斯哈,哦fefefe”。

每年供暖前,南方的朋友遇到我总会说一句同样的话:你们东北人不怕冷。

每次听完,我都会“嫣然一笑”、未置可否。

心里却想着说:大哥,你可别逗了,东北人最怕冷!

原因很简单:东北嘎嘎冷,东北人挨过冷,所以东北人最怕冷!

这就跟受过穷的人更懂得珍惜财富、生过病的更懂得珍惜健康是一样的道理。

拿我自己举例,来天津参加工作这10年来,单位里最怕冷的肯定非我莫属。

最早穿毛衣,毛衣外面再套开衫毛衣。最早穿棉鞋,棉鞋里面再垫加绒棉垫。即使是晚上下班回到了家,也必须穿上“熊装”才敢活动。睡前必须在肚子上粘好暖贴才能睡着。媳妇儿见到我总说:你个大老爷们儿,这天一冷就整得跟来了大姨妈似的,至于么!

所以你看,我这个东北人有多么的怕冷!(注:本人是祖籍吉林的精神小伙儿、东北那旮瘩十里八乡的俊后生)

说来也怪,东北人不怕冷这事儿也不晓得是东北人自己个给传出去的,还是别地方的人给捧起来的。

总之是越传越响、越传越凶、越传越像那么回事儿。传着传着,竟然以“迅雷不及掩耳盗铃而响叮当”之势、以“滴水穿石”“润物无声”之功,让全国人民都在这个问题上达成了“一致共识”。

到如今,天冷时见到东北人,不说上一句“你们东北人不怕冷”好像就失了某种礼节似的。

东北嘎嘎冷 东北人为啥不怕冷?

本着对大东北负责、对东北人负责的严肃认真态度,俺决心跟屏幕前的你掏回心窝子,好好唠一唠东北人不怕冷的3个原因:

1

住 的 暖

天津这个地方,每年得11月份才开始供暖。赶上下雨阴天,像我这种怕冷的人难免要“斯哈斯哈,哦fefefe”半个多月。可你反观咱大东北,普遍是10月份就开始供暖了,像地理位置更加靠北的漠河等地,供暖时间更早,差不多8、9月份就开始了(如果我没记错的话)。而且,供暖时间还特别的漫长,一直要到转过年来的4、5月份(同上,如果我没记错的话)才陆续停供。按“四舍五入”的算法,基本上大半年的时间都有暖气“拱”着。

同时,在大东北,无论你住的是楼房还是平房,盖房子时候垒的砖都要比别的地方粗上好几圈。而且,中间还得塞上满满当当的防寒板,绝对是货真价实的“加厚版”“暖炉式”住房。抛开咱人的住宿条件,就算是养牲口用的牛圈、羊圈、猪窝、鸡窝也基本都是垒的砖、盖的瓦,那叫一个“豪华”“奢侈”“铺张”。拥有如此“嗷嗷叫”的住宿条件,搁你,你冷不?

2

穿 的 暖

1997年本山大叔的春晚小品《红高粱模特队》大家都看过没?里面的词儿咋唱来着?“大棉袄 二棉裤里头是羊皮外头裹着布哪怕是零下四五十度穿上它咋冷咱也不打怵”

当然,你要非得说耳听为虚、眼见为实的话。那么今年冬天,如果你想要旅游的话,不妨到哈尔滨、沈阳、长春等等咱大东北的城市街头去溜达溜达、转上一转。看看哪一个进入你视线的东北人不是大棉袄套二棉裤、貂皮大衣压舌帽?要是没有这些个家伙式儿,那咱东北人估摸着早就被冻的小脸蛋儿红扑扑、小鼻尖儿硬邦邦了,早就得连抽根烟都恨不得用嘴刁着,不敢从兜里伸出手去掐,然后边抽边嘟囔着“斯哈斯哈,哦fefefefefe”。

3

吃 的 暖

讲真,我也就是自打来到天津工作定居以后,才听说、才接触、才吃过所谓的“轻食餐”“减脂餐”。但,心里头还是非常之抵触。因为咱东北人骨子里的基因总是时不时的跳出来质问我:这些也能叫“饭”?

咱东北菜主打一个盘子得冒尖儿、嘴巴得冒油,杀猪菜、熘肉段、锅包肉、糊土豆、粘豆包、酸菜炖粉条……哪个不是热气腾腾?哪个不是咔咔长膘?

上次回老家,跟我平辈儿的亲戚们非要张罗去饭店一起吃个饭,6个人点了4个菜,硬是吃不完!

你懂么?硬是吃不完!吃不完!拎回家又足足热了两顿,这才算是没有糟蹋粮食。就这样式的吃食天天往肚子里头灌,冷点儿有啥可怕的!

元芳,你咋看?

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