大理苍山脚下,一个不起眼的地方,藏着这家上榜前三的素食美食店。无论从环境、口味和服务等方面,都是非常“奈斯”的。
大理旅游达人无违旅行,晚饭时间独自一人外出觅食。搜索附近上榜美食,发现这家“治愈我的烟火小店”,一看评价堪称“扫街榜”。怀着激动的心情,决定前往一探究竟。
开车导航前往美食店!“宅菽蔬食餐厅”位于苍山大道边上,美食店对面就是“大理颐和小院”,斜对面是1806移民小镇,这里距离大理古城大约两公里。路边车位较多,停车很方便。
这个生僻字“菽”的读音是shū ,它是一个形声字,篆文写作尗,意思是像豆类生长的样子,后写作菽,为豆类的总称 。
进店后看见古色古香的环境,给人感觉很舒服。特别是看见“杜绝预制菜”小告知牌后,心里踏实感瞬间拉满。就坐后服务员随即端上茶水,轻声细语地告知“请扫码点餐”,然后就很礼貌的离开。
扫码支付完成后,等了约半小时左右时间,还以为把我给遗忘了,询问服务员小姐姐才知道,我前面还有一桌菜肴正在加工,需要再耐心等待一下。
餐厅位于一楼,路边一侧是玻璃窗,外面是车水马龙,室内是人间烟火。食客来来往往,感觉都是冲着味道而来的。
◆山石煎牛肝菌(59元),数量很足,几乎都是牛肝菌。山石煎制出来的菌子,味道确实与众不同。分量不像其他地方,佐料很多菌子才一丢丢。这道美食即便慢慢享用,山石的余温也继续保温着美食,秋冬季节也不用担心“凉了不好吃”。

◆黑松露鹿茸菇焖饭(48元),鹿茸菇的味道,包裹在米粒外壳,再加上黑松露和玉米粒,味蕾瞬间爆满。
——🌻探店相关🌻——
⏰营业时间|10:30-20:30/周一店休。
🚗交通指南|自驾、共享骑车或打车。
🍱美食推荐|山石煎牛肝菌和黑松露鹿茸菇焖饭。其他菜品没有尝过,等有机会二刷后再分享给大家。
🚫三个禁止|禁止带荤食入内、禁止带宠物入内、室内禁烟和禁酒。
✨营业类目|中餐、西餐和下午茶。
——🌻探店小结🌻——
体验过这家素食店(也叫蔬食店)后,感觉性价比还是挺高的。两菜才吃完一半,另一半打包带走还够吃一顿。已经纳入“我私藏的宝藏小店”,有机会还会再去品尝其他美食,据说西餐披萨也很诱人。
——☀本文完结☀——
跟着「无违旅行」博主的镜头与笔触,开启一场精彩的探索之旅!