那天，小柯在群里发了张自拍，配文是：
“118斤，整整瘦了29斤，不反弹，我终于瘦回大学时的样子了！”
我一看，立刻私聊她：“你这次用了什么新招？”
她回得很轻松：“晚餐液断，轻得不只是体重，整个人都通透了。”
一、她减了三年，直到“晚餐液断”才真正破局
小柯身高162，体重最高到147斤。她不是不努力，节食断碳、健身跳操都试过，瘦是瘦一点，但一吃正常饭就反弹。
而且越减越焦虑，睡不好、月经紊乱、肠胃也开始抗议。她曾经自嘲：“我不是吃撑的，是减肥减坏的。”
后来，她听了我的建议——晚餐不吃固体食物，改为**“液断”**，也就是“液体断食”，只喝一碗热汤或代餐饮品，低热量高水分，既饱腹又轻盈。
二、什么是“液断”？其实你早就见过
“液断”说白了就是：晚餐只吃“液体食物”，不吃主食、肉、坚果这类高热量固体。但不是让你饿肚子，而是选对“低卡+高营养+好消化”的流质。
小柯的晚餐主打：
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红枣山药银耳羹
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紫菜虾皮蛋花汤
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胡萝卜西芹豆浆
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清炒菜打成蔬菜汤
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柴胡茯苓代茶饮
搭配一点温水或药膳茶，不仅避免晚餐摄入过多热量，还能促进代谢、修复肠胃功能。
三、从147斤到118斤，她整整瘦了29斤，没有反弹！
小柯坚持“液断”两个月，期间三餐规律：
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早餐吃得扎实：鸡蛋+糙米饭+蔬菜+一杯豆浆；
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午餐合理搭配：碳水、蛋白、蔬菜均衡；
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晚餐液断+泡脚+快走20分钟。
第一个月掉了9斤，腰围缩了6厘米；
第二个月体重破120，连她以前穿不上的牛仔裤都松了。
更重要的是，她睡得好了、胃口变小了、心情稳定了，整个人都轻快了很多。
四、蓝豆豆的“液断指南”：怎么喝更科学？
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汤类优选：清炖蔬菜汤、低脂鸡胸汤、菌菇汤、南瓜山药羹
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代餐液体：自制豆浆、代餐粉冲泡液、红枣莲子羹、紫薯奶昔
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茶饮调理：山楂玫瑰茶、陈皮茯苓饮、桑叶荷叶水
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时间建议：最好在18:00前吃完，睡前3小时禁食
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禁忌搭配：不喝冷饮、不加糖、不喝酒
五、减肥方法总结：
小柯说：“不是我不适合瘦，是我以前用错了方法。”
她终于明白：减肥不是一味控制吃得多少，而是吃得是否“对时、对量、对质”。
很多人晚上总是吃得最随意，零食、宵夜、加餐全来，偏偏晚上是代谢最慢的时候。
当她改成“液断”，给胃肠留出修复空间，身体才终于愿意配合她瘦下来。
蓝豆豆营养师提醒：
液断不等于绝食，不适合孕期、哺乳期及严重胃病者，请根据自身情况合理调整。