这个嫩叶拿来炒了吃老香了。
臭牡丹的根、茎、叶可入药，有祛风解毒、消肿止痛之效，还用于治疗子宫脱垂。
可以吃的，炖鸡，肉，蛋都可以，还可以用这个煮水做粑粑，每天早上蒸来吃，很好。
小时侯捉蜻蛙去皮去内脏加点盐，用臭牡丹叶包几层放到没明火的灰的烤熟吃。香呀，叶子和肉加盐装嫩竹筒里烤熟吃，小朋消食效果好。
花晒干炖肉很香。
我坐月子用它的根和老母鸡煲汤喝。
这个用来煲骨头汤很好喝的。
这个嫩叶切碎和着猪手肉加盐少许，然后用用这叶子包着，置于燃烧后的材火灰中焖烤，熟透后吃里面的肉和嫩叶，对孩子不爱吃肉有帮助。
我们这里叫做矮桐子，老年人喜欢用根炖猪蹄，挺好吃。
这个我们这里叫矮筒子树，它的根根，与红活麻，来炖老鸭子，去风湿很厉害，多年前我亲自吃过，真的去风湿有效。
我也用过，小时候生疮时用过，效果真的好。
根炖鸡很香。
我们叫矮桐子，小时候没冰箱，肉有味了，用矮桐子叶一起煮，就基本上没味了。
我们用来做豆瓣酱非常好吃。
我小时候吃了好多这个花，花晒干磨成粉蒸鸡蛋吃，记忆中好像微苦。
小时候用叶片包新鲜玉米浆烙可好吃了。