入秋之后，天气转凉，身体消耗变少，很多人会发现：稍微吃多一点，体重就开始往上蹭。这个时候，与其靠节食“硬熬”，不如学会清淡低卡的蒸菜，既能满足口腹之欲，又能稳稳瘦下去。
今天给大家推荐4道入秋必吃的蒸菜，简单快手，营养满分：
1⃣ 低卡葱姜鸡腿
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食材：鸡腿、姜、葱、盐、料酒
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特点：鸡腿肉鲜嫩低脂，葱姜汁温阳去腥。
《本草纲目》记载：“葱能发汗解表，姜可温中散寒。”二者搭配，健脾暖胃。
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做法：鸡腿焯水，蒸20分钟，淋上热油葱姜酱汁即可。
2⃣ 无油香菇蒸鸡腿
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食材：去骨鸡腿、香菇、蒜末、酱油
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特点：香菇低脂高纤，帮助清肠降脂。
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做法：鸡腿腌制20分钟，铺在香菇上蒸熟，鲜香无油腻感。
3⃣ 蛏子蒸蛋羹
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食材：蛏子、鸡蛋、清水、生抽
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特点：蛋羹嫩滑，蛏子鲜美，富含优质蛋白和矿物质，适合减脂期补充能量。
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做法：蛋液加水调匀蒸至凝固，铺上焯过水的蛏子再蒸10分钟，最后淋少许酱油。
4⃣ 清蒸鲈鱼
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食材：鲈鱼、生姜、葱、酱油
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特点：肉质细嫩少刺，蛋白优质且低脂，助力肌肉代谢。
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做法：鱼片放姜丝蒸9分钟，淋热油和酱汁，鲜香扑鼻。
👉 这4道蒸菜，只需备菜10分钟，一锅出齐，原汁原味，少油少盐，秋天吃它既护脾胃又能掉秤。看图就能学会，快收藏起来试试吧！