陈允斌老师:吃糖的智慧🥂

每种糖的作用是不一样的。我们在饮食中用到糖时,就要提醒自己:糖,不光是一个调味剂,不是加点儿甜调口味那么简单,它自有它的作用。如果糖加错了,不但没效果,有时还会适得其反。

当用糖来调味,搭配食物的时候,首先要掌握一个大的原则,就是根据糖类的温性和凉性来判断什么时候该用什么糖。

白糖可解毒、润肺清热,主要作用是调味。
白糖,还有一定的解毒作用。
实际上,所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用,而白糖由于糖分的含量非常高,效果比较快。

我妈每次吃了买的菜,肚子痛就喝白糖水因为怕是菜农药多。摔到重的话也会及时喝杯白糖水说可以去伤~

红糖
吃红糖,补血、活血化瘀。
我们可以把红糖的作用概括为两大特点:第一是补血,第二是化瘀。红糖既补血又活血,这是非常难得的。

红糖不是女性的专用品,体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。

女人不可一日无红糖姨妈期必喝的

注意⚠️:红糖是温性的,湿热体质慎用,吃多了生湿热
2. 小孩子也不适宜多吃红糖。
3. 一年四季中,春季要少吃红糖。

冰糖可润肺、清火。
红糖适合夏天和冬天吃,
而冰糖适合春天和秋天吃。
秋天干燥,需要润肺,同样可以用到冰糖。
炖银耳羹记得放冰糖🍬

麦芽糖,补牌胃,不蛙牙
是最适合小孩吃的糖🍬
麦芽糖甜中带著这一丝微微的苦,是有作用的。
它的甜味能健脾。

他的微苦能健脾,脾虚,胃不好的人尤其适合吃麦芽糖麦芽糖是麦芽加粮食一起发酵做成的。 麦芽可以入药,并且是一味常用的中药,它的主要作用是消食。
粮食是补脾胃的,还补气。

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