微精选

刚入秋，办公室一半人都在打哈欠，另一半人摸着肚子说“又胀又困”。

其实问题多半出在湿气——身体像没拧干的毛巾，重得抬不动。

陈皮，就是那块随手能拧的抹布。

别小看晒干的橘子皮。

它温温的，不燥，刚好把脾胃里的“水汽”一点点抽走。

单泡有点苦，搭对了东西，味道顺，效果翻倍。

红豆+陈皮：把红豆泡一晚，第二天和陈皮一起小火咕嘟四十分钟，冰糖最后放。

喝完一小时就想上厕所，不是拉肚子，是尿，肉眼可见的水肿没了。

办公室姑娘试了一周，牛仔裤松了一个扣。

雪梨+陈皮：雪梨切块，连皮一起煮，丢两片陈皮，水一开就能闻到清甜味。

嗓子干到冒烟的下午，喝它比润喉糖管用，凉润又不伤胃。

红枣+陈皮：红枣掰开去核，陈皮剪成条，保温杯里焖十分钟。

颜色像淡红糖水，喝起来有股橘子香。

下午三点眼皮打架的时候来一杯，比咖啡温柔，胃里没负担。

新研究说陈皮里的挥发油能让好菌多起来，胆固醇也悄悄往下降。

听起来玄乎，但原理简单：肠道干净了，人就不犯懒。

炒菜、炖肉、蒸蛋，捏一点陈皮末进去，苦味藏在鲜味后面，舌头先尝到香，后味才微微回甘。

吃的人只觉得“今天这菜不腻”，不知道湿气正被顺走。

秋天最怕又干又湿，外干内湿。

陈皮像个老练的调音师，把身体调成刚刚好的湿度。

不用记复杂方子，厨房常备一小罐，随手抓两片，比囤一堆保健品实在。