不用吉利丁片做的口感太顺滑了,入口即化✌🏻太适合烘焙小白了,搅一搅就搞喽‼️
一边晒太阳,一边吃着提拉米苏,超幸福的下午茶哦🍵
🍫食材(6寸配方)
1️⃣可生食蛋黄1个,白糖12g,牛奶5g混合均匀
2️⃣奶油奶酪130g,室温软化翻拌均匀,加入鸡蛋牛奶糊,搅拌均匀至顺滑

3️⃣淡奶油80g打发8成顺滑状态,放入奶酪糊中翻拌均匀,挤入裱花袋中
4️⃣咖啡3g白糖10g用热水80g冲开,加入朗姆酒20g混合均匀
5️⃣手指饼干蘸一圈咖啡液,放在模具底部,挤入一层奶酪糊➕一层手指饼干➕奶酪乎,抹平整,冷藏4个小时,脱模撒可可粉即可
⭐️有手就能做的甜品🍧是不是超级简单呀‼️小伙伴赶紧试试