你需要准备的食材:

鸡蛋2个、牛奶、炼乳、白糖、蛋挞皮

工具:碗、厨房用的小小电子秤

①敲一个鸡蛋和一个鸡蛋黄放碗里,电子秤清零;

②碗里加150ml的牛奶;

((ml≈克),单位调到克)

③电子称清零,加入15ml(克)炼乳进去;

超简单,手把手教你怎么做蛋挞

④电子秤清零,加入15克的白糖进去;

⑤将调好的蛋液搅拌均匀;

⑥准备一个杯子和过滤网,过滤网暂用泡茶的茶壶里的过滤网代替的,将搅拌好的蛋液过滤到杯子里;

⑦将蛋挞皮放进空气炸锅;

⑧将蛋液倒入蛋挞皮至八分满;

⑨按空气炸锅对应的蛋挞制作温度及时长操作

⑩温度及时长旋转按钮到相应位置

十分钟后奶香奶香的蛋挞就做好了