解忧段子
2025-07-10 17:40
炒菜万能公式:
1. 炒素菜
蒜＋蚝油＋生抽＋盐适量
2. 炒肉片
姜＋料酒＋生抽＋糖＋淀粉
3. 炒海鲜
葱＋姜＋蒜＋料酒＋白胡椒
4. 炒鸡蛋
葱花＋盐＋少许糖
5. 炒豆腐
蒜末＋豆瓣酱＋生抽＋糖
6. 炒青菜
蒜末＋盐＋鸡精
7. 炒土豆丝
醋＋盐＋辣椒
8. 炒茄子
蒜末＋酱油＋糖＋醋
9. 炒西兰花
蒜末＋蚝油＋盐
10. 炒豆角
蒜末＋干辣椒＋生抽
11. 炒蘑菇
蒜末＋黑胡椒＋盐
12. 炒胡萝卜
蒜末＋盐＋糖
13. 炒黄瓜
蒜末＋醋＋盐
14. 炒青椒
豆豉＋蒜末＋生抽
15. 炒莲藕
醋＋糖＋盐
16. 炒芦笋
蒜末＋盐＋黑胡椒
17. 炒西葫芦
蒜末＋生抽＋糖
18. 炒苦瓜
蒜末＋豆豉＋糖
19. 炒南瓜
蒜末＋盐＋糖
20. 炒玉米粒
葱花＋盐＋黑胡椒
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