实况
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茶知识:六堡茶和熟普的不同
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1、历史与路径
六堡茶经“茶船古道”至东南亚;普洱熟茶走“茶马古道”至西北及海外。

2、原料不同
六堡茶用广西灌木型鲜叶;普洱熟茶用云南乔木型大叶种。

3、外形与滋味
六堡茶黑褐带金花,味浓醇;普洱熟茶红褐明亮,味道醇厚。

4、工艺
六堡茶分为传统和现代工艺,包括炒青、揉捻、堆闷、蒸压等多道工序。普洱熟茶经杀青、渥堆发酵等步骤,其中渥堆发酵是普洱熟茶特有的工序。