金大妞的美食足迹
时间:2025年10月5日星期日中午
地点:河北沧州
馆子:回味斋
菜系:清真
菜品:牛肉、羊肉、鱿鱼、洋葱、圆白菜、秘料
评分:9.1
人均消费:40
早晨基本上从中午开始。
磨磨叽叽起床,吃完早饭,差不多十点了,去大运河非物质文化遗产展示馆转了一圈。
瞅瞅这算盘,家里得有多少钱才用得上啊?呵呵。
正赶上有杂技团表演,现场看舞狮子、舞龙、蹬大缸,比从电视上看来得真,现场氛围特别棒。
就这位老兄,应该是真功夫,之前表演了吞剑,那剑很薄,他怕观众不过瘾,把三柄剑合一起,一口吞。然后,表演吞铁球。
我琢磨着,他喉管儿上的老茧得有半寸厚吧,呵呵。
各位亲们,吞铁球这个事儿忒危险,没个十几二十年功夫上不得台,咱可千万别学哈,哪怕吞个鸽子蛋,没准儿也能出问题!
从展示馆出来,细雨倾盆,赶紧打了个车。午饭总不能再去吃火锅鸡啊,就跟司机师傅讨教,沧州这块儿,除了火锅鸡,还有别的特色馆子没有?司机三十岁上下,目测差不多二百斤左右,你还别说,沧州人给我的感觉特别热情,大家都很惊诧,突然有一天发现沧州变成旅游城市了,也不知是什么原因,这位师傅又是热心肠那种,说有家烤肉不错,他跟那儿吃了十几年了。
这顿午饭,严格说应该是午晚饭,已经三点多了,师傅担心人家没开门(这边儿的饭店,午餐和晚餐之间一般休息两三个小时),直接一个电话过去,我听那头儿说“没事儿,来吧”。
于是,我们到了回味斋。
闲话少说,上牛肉!
虽然说是烤肉,给我感觉更像是铁板烧。
再来一道鱿鱼圆白菜。他家这个圆白菜上撒的有秘制调料,我问都包括啥,老板笑而不语,呵呵。
酸菜也可以烤,采访了一下金大妞。
小妞也要接受采访,来份烤鸡肉!
这家店是清真店,我突然发现很多老字号都是清真店诶,一方面说明穆斯林擅长做生意,另一方面也说明,穆斯林很有长劲儿,能够几十年甚至上百年地保持高品质食品,让人钦佩啊。
这顿午晚餐,我们烤了牛肉、羊肉、鱿鱼、鸡肉,包括洋葱、圆白菜之类的配菜,一共不到一百六十块钱,真可谓味美价廉,饭罢,拍拍满足的肚皮,迎着倾盆细雨,回宾馆睡觉去。
又是幸福的一天!
【我吃,说给你听,呵呵】
