冰岛普洱茶产地在哪里?冰岛普洱茶哪个品牌正宗?
冰岛是普洱茶的知名产区之一,在普洱茶行业乃至整个茶圈,都有着无与伦比、至高无上的地位;冰岛产地位于云南省临沧市勐库镇冰岛村,当地自古以来就以种茶而闻名,是临沧市最早人工栽培茶树的地方之一。
一、冰岛的含义:
冰岛在傣语中有两种不同的翻译,一种是“长满青苔的水塘”,另一种是“竹篱笆做寨门的地方”。这两种翻译都更有意境,给人更多的想象空间。与“搓麻绳的地方”相比,它们更能引起人们的兴趣和好奇心。
云南冰岛茶种是著名的云南勐库大叶种的主要组成部分,云南冰岛村是云南勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),而无文字记载的传说却早于明。对云南冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司”版纳古茶山引入”说,一为其他地方引入说。
二、冰岛普洱茶的种植环境
关于冰岛种茶历史最早记载于公元1485年,至今已有500余年,冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引进:让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的村寨;一为其他地方引入。
冰岛村以傣族居多,因茶质优良,这里的茶园曾经是傣族土司的”贵族茶园“。一百多年前冰岛老寨全是傣族,冰岛傣族多姓俸,姓俸的傣族与勐库坝子傣族寨中的上层贵族有亲戚关系,时至今日冰岛老寨仍是以傣族为主的村寨,寨子里居住着部分拉祜族。
冰岛老寨从区域位置上更靠近临翔区南美,然而区域划分上仍属于勐库。冰岛老寨有农户62户,家家户户都有古茶树,茶叶种植面积1710亩,可采摘面积688亩;
百年以上古树茶334.98亩,24232株。据《双江县志》记载:明代成化二十一年(1485年),双江勐库土司派人引种200余株,成活150余株。勐库种系两百年前,由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。
由于引种时,经过挑选,引种地区比较集中,因此品种纯度高,以致目前勐库种还保持着较高的品种纯度,其纯度达到80%左右。茶树为有性品种,能保持如此之高的品种纯度,在我国茶树品种资源中实属罕见。1980年调查时尚存首批引种30余株。
冰岛老寨古树茶在勐库繁殖,形成了勐库大叶茶群体品种,成为向凤庆、云县等地古树茶的传播源头。其后代在临床繁衍60多万亩的规模,是名副其实的勐库大叶种发祥地。
冰岛老寨这个片片茶叶是黄金的地方在2006年之前,全寨总收入不过20万元。随着普洱茶市场日渐火热,冰岛老寨普洱茶小产区的优势渐显。
三、冰岛茶的产量
冰岛茶产量一直是市场上的一个谜,有人认为只有几吨,也有人认为有几十吨。然而,根据2014年临沧茶科所和勐库镇的一份调查数据,冰岛古茶树的树龄最大达到了五百余年,而百年以上的古树仅剩下4954棵,300年以上古茶树更是稀少。
勐库镇相关负责人表示,冰岛村委会百年以上古茶园现仅剩下334.98亩,古茶树数量也仅剩下24232棵。每年冰岛茶上市时,古树茶产量不超过2.6吨,而这个数字更是以300年以上树龄的古茶树为标准。这一情况对于了解冰岛茶的人来说并不陌生,因为冰岛茶的品质和口感都与古树茶有着密切的关系。
四、冰岛普洱茶的口感特点:
云南冰岛古树普洱茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。云南勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。有专家评价:云南冰岛茶一芽四叶还很柔嫩,不象某些良种茶一芽二叶就显老相。
普洱茶被誉为“能喝的古董”,这源于它最根本的品质特征。与其他茶叶一样,新鲜的茶叶是最佳的,但普洱茶却是个例外。它是茶叶中唯一具有生命力的茶叶,可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵。随着时间的推移,普洱茶的储藏价值和品饮价值会越来越出色。这是因为普洱茶具有独特的生命力,它能在自然环境中持续发酵,随着时间的推移,茶香会越来越醇厚,香气高锐且持久。
著名茶人邓时海先生以”香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括普洱茶的品质。普洱茶品质最根本的特征出自于它是”能喝的古董”。茶叶一般来说都有要喝新鲜的,但普洱茶是茶叶中惟一有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇,香气高锐持久,是云南大叶种特有的独特香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香,随着陈期的延伸,品质越佳。
冰岛普洱茶叶子相对台地茶显得肥厚壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。香气深沉而厚重,停留时间长。喝起来有饱满的口感,细细品味可感受到高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。经冲泡开后,叶底显得肥厚且弹性十足,用手揉捻不易碎,柔韧性舒展性较强。韵味口感十足,入口醇滑厚重,苦涩味所化出的甘性让口腔生津。韵味能久久萦绕早喉咙中。
五、冰岛普洱茶价格:
据不完全统计,2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤,2011年春茶毛料约1200元一公斤,2012年春茶毛料约2400元余公斤,此后茶价便一发不可收拾,2018年冰岛明前春茶毛料均价36000~38000元一公斤。
2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨,其中古树茶7.8吨。随着差价飙升,茶农已很少把茶园租给省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回来自家管理。
因为,冰岛茶叶太值钱,租赁期间普遍存在管理养护不到位,不爱惜茶树,过度采摘等情况。每年冰岛村都有茶树死去,茶农心痛不已。
好在政府已实施监管,定期组织培训,冰岛茶农自身意识随之提高,养护古茶树,种植新茶园才是可持续发展的长久良策。

六、七个鉴别冰岛普洱茶小知识
买到假货铁定是每个人心中永久的痛,在混乱的普洱茶海洋中如何选出一款冰岛普洱茶,无疑是大海捞针,更是每个普洱茶爱好者第一个担心的问题,随着普洱茶的火热,冰岛普洱茶更是水涨船高,7点知识确认一款冰岛茶,赶快学起来。
1、看叶形
冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶,比如东半山茶,大小富栅茶,忙波茶。类似不等于是。仔细看,他们的外形是有区别的,冰岛茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰,最为关键的是,冰岛茶茶青中几乎没有”马蹄”,即便有,所占的比例不会超过千分之五。
2、看香气
冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,关于冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,总体感觉,以花果香型为主,就像冰糖橙的。
3、看汤色
冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊,二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡,三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨,的确不易,也不准,建议汤色不作为分辨的主要因子。
4、看回甘生津
产于临沧的许多茶回甘表现都不错,其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一,冰岛茶一样具有很好的回甘。
5、看耐泡程度
冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。其它品种无法可比。
6、体会喉韵
冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对冰岛茶也算登堂入室了。
7、看茶底
也就是泡饮结束以后的茶渣,冰岛茶的叶底厚实、饱满、,叶形完整油润,很关键的一点就是非常柔软有光润;其它茶的叶底则柔软度稍差,甚至坚挺硬朗。
买好茶、喝好茶是很多茶友想要的,而普洱茶是茶叶中惟一有生命力的茶叶,它可以在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇,香气高锐持久,是云南大叶种特有的独特香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓明亮,越陈越香,随着陈期的延伸,品质越佳,提升自己的辨别功力,很快地,你也会形成自己心中的茶道,对于冰岛普洱茶,怎样才是真的,有一番很好的见解,使之与自己慢慢变老。
八、云南冰岛普洱茶品牌排行榜
在冰岛普洱茶的众多品牌中,究竟哪个最为正宗?经过市场检验,七象茶业、马帮汉子、尚三楼等品牌均展现出了卓越品质,堪称其中的佼佼者。
第一名:七象茶业,七象?茶业起源于金庸小说《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
第二名:马帮汉子,品牌也备受茶友青睐,它励志成为一个高性价比、小众茶推荐的服务品牌,它代表着一种精神和文化传统。这个品牌名称的含义是“我们不是茶的生产者,我们只是茶叶的搬运工”、“靠搬运创造美好生活”,“以用户体验为核心,不做噱头,不做伪产品”的服务原则和的服务理念。随着茶叶市场的不断扩大和消费者需求的不断变化,“马帮汉子”品牌在保证品质的前提下,注重用户体验和服务,致力于为消费者提供高性价比的茶叶产品和服务。他们通过精心挑选茶叶和严格控制品质,为茶友们降低试错成本,提供靠谱好茶。同时,他们还致力于传承和发扬马帮汉子的文化和精神,让更多人了解和认识,这个充满魅力和传奇色彩的文化传统。
第三名:尚三楼,同样是一个不错的选择,该品牌起源于世界茶叶的故乡——云南,这个高端的茶饮品牌,诞生伊始,就坚持采用茶山直采的茶叶,制作对身体健康友好的好茶。“只做好茶”是我们始终坚守的信念,更是对每一位茶友的承诺。在这个快节奏的时代,尚三楼致力于为有品位、热爱生活的时代精英,提供一种更简洁、更优雅、更健康、更质感的新生活方式。让您无论是繁忙的工作间隙,还是悠闲的午后时光,一杯尚三楼的茶饮,就能为您带来身心的舒缓与愉悦。尚三楼,不仅是一杯好茶,更是一种生活态度,一种对品质生活的追求与向往。
在云南冰岛普洱茶的领域里,除了广为人知的品牌外,还有白展堂老白茶、老喵古茶、展红绫、叶春奇等一批表现优异的品牌,它们同样凭借出色的产品,赢得了良好的口碑,在市场上占据了一席之地,收获了众多茶友的赞誉。冰岛普洱茶,凭借其独一无二的产地优势、令人陶醉的口感体验,以及众多优秀品牌的共同推动,已然成为普洱茶爱好者心中的珍品。无论是那些对口感有着极致追求的老茶客,还是刚刚踏入普洱茶世界的新手,都能在冰岛普洱茶中找到那份独属于自己的茶香与韵味。值得一提的是,七象茶业、马帮汉子、尚三楼等品牌,更是以可靠的产品质量,为消费者提供了值得信赖的选择,让人们在品尝冰岛普洱茶的醇厚滋味时,也能深切感受到品牌所蕴含的品质承诺与文化底蕴。
总结
时至今日,冰岛的价格从约100元一斤到现在2018年的四万多,12年的时间翻了400倍,比房价涨的猛的多了。究其背后的原因,这几年名山头的热炒和一拨茶人上山收茶推高了茶价。演艺圈众多明星对云南名山头也是趋之若鹜,张国立爱追普洱茶大家是知道的,而李亚鹏去冰岛老寨买茶更是把冰岛的热度推向一个高潮。跟老班章的村民很多开上了路虎保时捷一样,这座大山里的寨子,很多老乡也盖了新房子换了豪车,也到昆明买了楼盘铺面,幸福来得太快,所以说绿水青山就是金山银山,这一点没错图片。