秋天换季,总是最难熬的时候。尤其寒露之后,真正的寒意开始显现。
气候不稳定,虚寒体质的人这段时间会更难过!尤其是经常有四肢冰凉、怕冷、关节冷痛、感冒、咳嗽哮喘、腹泻等症状的人。
很多时候,计划赶不上变化快,突然的风寒湿邪侵袭,仿佛提前经历冬天一般难受。
如果这段时间不好好保暖,不仅容易生病,甚至可能落下病根。
在这个阴气渐重、阳气渐弱的时候,更要多注意保暖,避免寒邪趁虚而入——因为寒邪太伤身了!
1、寒则凝,不通则痛
寒气进入体内,好比冰块堵住了水道。气血一旦运行不畅,就会出现各种疼痛:关节痛、颈背痛、肩膀僵硬,甚至女性的痛经,都是“寒则痛”的体现。
2、寒则收引,不荣则痛
寒冷让气血收缩在深处,肌肤筋脉失去滋养,就会“隐隐作痛”。同时,气血不荣,面色容易暗淡,精神不足,常常觉得疲惫无力。
3、寒伤阳气,抵御力下降
阳气是身体的“炉火”。寒冷最易伤阳,人就会怕冷、手脚冰凉,还容易感冒。一旦阳气被削弱,抵御外邪的能力也会下降,严重者甚至会诱发更深层的病症。
而且,寒冷状态下的身体往往不敏感,甚至得了大病也麻木不觉——这也是很多人一生病就是大病的一个关键原因。
尤其是那些本就体质虚弱、虚寒、阳虚的人,更要尽早采取相应措施。这些人通常有以下一种或多种症状:
怕冷喜温、四肢手脚凉、睡觉怕冷蜷缩;
面色苍白,少血色;
痰稀色白、睡时流涕流口水;
舌色淡苔白、或苔湿滑;
脉较慢或紧;
小便清长、大便稀溏;
容易痛经。
因此,寒露后最重要的调养有三点:
1、温阳驱寒
点燃身体的炉火,抵御外邪。
2、养好气血
让气血运行通畅,避免“凝”“不荣”。
3、缓解疼痛
改善因寒气引起的经络不通,尤其是女性痛经、关节酸痛。
除了平时衣着保暖,还可以多吃一些温阳散寒的食材,如紫苏、生姜、红糖等,用它们做成一道姜糖苏叶饮,平时就怕风怕冷、手脚冰凉的朋友可以多喝。
姜糖苏叶饮
【材料】生姜6克、紫苏叶6克、红糖3克、葱白3克、胡椒2克
【做法】
1、将生姜削皮,切丝后和紫苏叶一起洗净备用;
2、小葱洗净,切取葱白(连须)备用;
3、锅中加水1升,煮沸后转小火,加入生姜、紫苏、葱白和胡椒,煮10~15分钟;

4、放入红糖,搅拌均匀,盛出汤汁温服即可。
姜糖苏叶饮化裁自祛寒经典方红糖苏叶饮(选自《本草汇言》)。
生姜入脾胃,性温味辛,有向外、向上发散的力量。除了暖胃醒脾外,还能发挥温补脾胃阳之力,把体内积攒的陈年寒湿逼出去。
且生姜能解表散寒、温中止呕、化痰止咳,对于风寒感冒、胃寒呕吐、头晕、胸闷等症状都有不错的效果。
紫苏叶性温,味辛,归肺、脾经,有解表散寒、行气和胃之功。
紫苏叶与生姜搭配,能增强解表散寒、疏通气血的作用,发汗效果很好,且有化湿之功。
再来看看红糖,其性温,味甘、归肝、脾、胃经,有健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀之功,脾胃和肝调理好,自然有利于养血。
红糖味甘,与味辛的生姜、紫苏搭配,辛甘化阳,可以帮助增强阳气,同时制约二者过于辛散,使整个方子辛而不燥,更加温和。
更重要的是,红糖补阳不忘补阴血,阳得阴助而生化无穷。因为真正的传统红糖,是用甘蔗榨汁来熬制。
甘蔗汁性凉,王孟英讲甘蔗汁称作“天生复脉汤”,有滋阴生津润燥之功,而熬成红糖后变成为温性,滋阴养血性质仍在。
葱白性温,味辛,归肺、胃经,有发汗解表、通阳解毒的作用,可以进一步加强姜、苏解表散寒之效。
胡椒性热,味辛,归胃、大肠经,有温中下气、消痰解毒之功。胡椒既能温暖中下焦之虚寒。
更重要的是能引火归元,把阳气都引到下焦,充实肾阳,喝下去暖融融的,却不容易上火。
这样做出来的姜糖苏叶饮,让解表散寒的力量更充足,暖胃和中的作用更温和。
补阳的同时,既能滋阴血,还引火归元,保证这股温暖的力量,不容易上火。
而且能充分发挥发汗解表、祛寒健胃的力量,从而改善风寒感冒、恶心呕吐、胃痛、腹胀、恶风怕冷、腹痛腹泻等不适。
女性月经期,容易宫寒痛经、手脚冰凉,想要补气血也很适合喝的。
尤其适合阳虚体寒的人,对恶心、呕吐、胃疼、腹胀、风寒感冒、怕冷、怕风等都有不错的食疗效用。
感觉做起来太麻烦的朋友,可以选择配好的成品茶。
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红糖姜苏茶,改良自传统工艺的精髓,赋予升级新口感的灵魂。
热水冲泡出的,是红润透亮的澄澈茶色,清澈无杂质,代表着道地选材的品质。
顺着热气闻到的,是浓郁的蔗香,清爽的紫苏香,一发入魂的姜香。
入口是清甜回辣、醇而不腻的滋味,温暖从口腔流至全身。
撕开一袋,热水冲拌,红润透亮的茶色,清澈无杂质。浓郁的蔗香、清爽的紫苏香、辛热的姜香糅合在一起,暖而不腻,很是好闻。
你还可以自己DIY,用红糖姜苏茶煮一碗Q弹软糯的小圆子甜品,解锁更多美食吃法。
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