北方花友想造个花园,最愁的就是冬天——春天刚种的花,夏天开得热热闹闹,一到零下十几度,全冻得蔫头耷脑,来年只剩空土。不是不想养,是怕白费功夫,还伤了养花的心。
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我在北方养了五年花园,踩过不少“假耐寒”的坑,最后留下23种真·抗冻选手。每一种都亲测过冬没问题,有的能爬满墙开花,有的能铺满花径当地被,新手照着选,不用再担心冬天冻坏,今天全给大家整理出来了。
先说说“省心款”:不用怎么管,年年开花
穗花牡荆是我家花园的“驱虫小能手”。开的花跟薰衣草似的,蓝盈盈的特显清新,叶子摸起来有股特别的味儿,虫子见了都绕着走,全年基本不用打药。它是小灌木,不高不占地儿,种在花园角落,刚好能给绿色的花园添点蓝颜色。
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风雨兰特适合“填空”。花园边边角角有空地,丢一棵球根进去就行,叶子跟韭菜似的细细长长,不显眼,但夏天一场雨过后,准冒出小喇叭花,粉的、白的、黄的都有。我家那丛,种了一年就分了十来棵,现在每次下雨,我都盼着它开花。不过要注意,它能扛零下10到15度,要是赶上零下20度的极端天气,得把球埋深点,只露一点点顶,冬天别浇水太勤,干着点才冻不死。
石竹是“地被神器”,贴地长,只要土有点湿度,茎上就能长根。小区里常见的粉花石竹,其实就是它的普通品种。咱自己花园种,选“粉贝”“初吻”这种小花品种,比大花石竹耐冻,零下20度都冻不坏。我家花径边种了一片,既能覆盖地面挡杂草,开花时星星点点的,粉的、白的、红的,看着就可爱。
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勋章菊之前有人说不耐寒,我偏要试试。去年零下20度,地上的植株全冻枯了,我以为没救了,结果春天一暖和,从土里冒了好几棵新芽!它开的花像小勋章,黄的、橙的,边缘还带花纹,从春天能开到秋天,种一年就能变一丛,越养越多,特别适合新手练手。
花墙/花架专属:爬藤快,开花满
铁线莲是“花墙天花板”,爬藤能力超强,想让光秃秃的墙面开花,种它准没错。大部分品种能扛零下二三十度,唯独常绿的要避雷——之前我买过一棵常绿铁线莲,零下5度就冻坏了,连根茎都没保住。买的时候一定要问商家“是不是全年常绿”,常绿的咱北方别碰,选落叶的,冬天落叶春天发芽,准安全。
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月季就不用多夸了,花色多到挑花眼。之前在阳台养,总招蚜虫、得黑斑病,移到花园里,通风好、光照足,反而没那么多毛病。想做花架、拱门,就选爬藤月季,我家那棵粉龙沙,一年就爬满了两米的架子;想铺花径,选灌木月季,养两年能长成半米高的大花球,而且大多能多季开花,春天开一波,秋天还能再开一次。
紫藤是“廊架标配”。我家花园搭了个木廊架,种了一棵紫藤小苗,一年就爬满了。春天开一串一串的紫花,坐在架子底下喝茶,风一吹,香味飘得满院子都是。它能扛零下二三十度,冬天落叶了也不怕,来年照样长得快,喜欢淡紫、深紫的都能选,种一次能看十几年。
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木香花是“爆花机器”,爬藤速度比铁线莲还快。我家那棵黄木香,每年春天开得满架都是,至少上千朵,香味是淡淡的甜香,不刺鼻。它能扛零下20度,冬天枝条冻不坏,来年春天照样爆花,想让花架快速出效果,选木香花准没错。
凌霄花适合贴墙种,不用搭架子,自己就能爬满墙面。但要注意品种:橙色的最耐寒,零下20度都没事;黄色、粉色的不行,零度以下就冻坏枝条。我家东墙种的橙色凌霄,每年夏天开得满墙都是,橙红色的花特别亮眼,看着就有活力。
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法国香水藤适合种在篱笆边。开的花像小喇叭,黄色的,香味特别好闻,是那种清新的甜香。它是藤本,得给个细竹竿让它爬,耐寒能力也强,零下二三十度都冻不坏,我家篱笆上的那棵,每年夏天都开得满篱笆都是,远看像一片黄花瀑布。
观叶观花两不误:耐阴还抗冻
矾根是花园的“调色盘”,专门负责“填暗处”。大树底下、墙角背光的地方,种上几棵,叶子颜色能艳到你惊讶:红的、紫的、黄的,还有带花纹的。它冬天叶子会枯,但根茎埋在土里没事,零下二三十度都冻不坏,春天一暖和就冒新芽。我家树荫下全靠它覆盖地面,比光秃秃的土好看多了,还不用操心晒太阳。
玉簪花是“耐阴小能手”,种在大月季底下、树旁边都行。要是晒太狠,叶子准焦边,半阴环境刚好。它叶子又大又绿,像小扇子,夏天开白色或淡紫色的花,还带着香味,既能看叶又能闻花。冬天叶子会枯,根茎能扛零下二三十度,来年春天准时冒芽,品种多,选几棵不同的种一起,层次感特别强。
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络新妇是“高级感选手”,开的花像小羽毛,粉的、白的、紫的,用来当鲜切花也好看。但它怕晒,得种在树底下或半阴的地方——之前我种在阳光足的地方,叶子全蔫了,移到树荫下才缓过来。冬天会枯,春天冒新芽开花,耐寒能力超强,北方露天种没问题,种在花池里,能跟其他花搭配出高级感。
荷包牡丹跟牡丹不是“一家”,它是罂粟科的,开的花特有意思。一根花枝斜着垂下来,挂着一串像小荷包的花,粉的、白的,风一吹晃悠悠的,特别灵动。冬天地上部分会冻枯,但根茎没事,还会自己分生,我家那丛,三年就长了一大片,春天开花的时候,路过的邻居都问在哪买的。
能看花还能结果:实用又好看
石榴树既能看花又能吃果,北方花园种一棵超合适。不光有能结大石榴的品种,还有专门观花的小石榴,开的花更密,红通通的特喜庆。它能扛零下15到20度,要是赶上零下20度以下的极端天气,找块无纺布把枝条裹上,别让寒风抽着就行。我家那棵大石榴,每年春天开花满树红,秋天能摘十几个果子,自己种的吃着也放心,酸甜多汁。
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树莓是“性价比之选”,既能当花看,又能吃果子。有黑色、红色的品种,我家种的黑色树莓,枝条上带点小刺,搭个小架子让它爬,一年就能长满。每年结的果子比拇指还大,甜滋滋的,富含维生素,自己吃不完还能送邻居。冬天零下20度都冻不坏,春天一暖就冒新芽,特别省心。
草莓适合填花池的空地。不管啥品种的草莓,都耐冻,冬天叶子枯了,春天一暖就长新叶,接着开花结果。我家花池边种的草莓,没打农药,虽然比超市的酸一点,但吃着放心,孩子每次都蹲在旁边摘着吃,边摘边说“自己种的就是甜”。
最后提醒:这些细节别忽略
还有几种植物,虽然耐寒,但要注意养护方法:
百合不光能盆栽,地栽更省心。花园边角挖个坑,埋几棵种球,覆土十厘米,浇点水就不用管了。冬天叶子枯了,春天一暖和就冒芽,一两个月就能开花。我家那丛百合,种了三年,从3棵长成了二十多棵,春天开一片,白的、黄的、粉的,特别壮观。
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大花葱特别“个性”,底下的球根跟板栗似的,硬邦邦的。去年秋天我埋了几棵,冬天没管它,春天全冒芽了。开的花跟大圆球似的,有的比我脸还大(直径能超20公分),紫莹莹的特别显眼。种一次能分生,年年都能看,不用年年补种。
碗莲、睡莲想种的话,得注意防冻。不管是挖池子种,还是用大缸种,冬天只要水下的土不结冰,根茎就没事。要是用大缸,冬天记得把缸包一层保温棉,别让土冻实了;池子的话,水稍微冻一层冰没事,底下土不冻就好。我家那口大缸,种了三棵睡莲,夏天开得粉粉的,特别有江南那味儿。
牡丹、芍药是北方专属花,南方种不开。因为它们需要低温春化,北方冬天的低温刚好帮它们分化花芽。牡丹开的花大,芍药开的花艳,地栽最好,盆栽的话开花少还长不大。我家花园中间种了两棵牡丹、三棵芍药,春天一起开花,红的、粉的、白的,特别大气。
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这23种植物,每一种我都养了至少两年,冬天都没出过问题。北方花友造花园,不用再瞎买了,照着这份清单选,既能做花墙、搭花架,又能铺花径、填角落,搭配着种,四季都有看头。
赶紧收藏起来,下次买花的时候翻出来,准能少踩坑,早日拥有自己的北方小花园!