大家好,这里是陈皮的厨房,关注我吃持续为你输出美食配方。
生完二胎那年我31岁,明显感觉身体开始走下坡路了。每天要照顾上幼儿园的大宝,还有嗷嗷待哺的老二。
做个家务,拖地,老腰感觉都要断掉了,去商场逛街走一会儿就得找凳子休息,好疲惫好累。晚上不仅要奶娃,还一直起夜,似睡非睡,生个孩子,整个人一下子老了好几岁。
奶奶知道后给我送来了好几斤的黑芝麻,老家自己种的,让我炒熟碾碎,加点盐吃掉,补补shen。
那时候我才知道,原来补shen不是男人的专利,女人也会,亏空起来比男人还恐怖。
黑芝麻这么香,反正也吃不坏人,我就试着炒了一罐,满屋都是芝麻香,刚炒好就忍不住吃了两口,这也太好坚持了。
每天早上吃馒头的时候挖两勺,满嘴谷物香。担心天天吃会热气,有时候会搭配白粥,鸡蛋茶。
吃了差不多一个月,家务还是一样要做,但明显感觉整个人轻松很多,晚上也不起夜,睡眠质量直接飙升。
奶奶从小就教我,做人越纯粹越好,食材越简单越养人,黑芝麻盐虽然有点土,但管用。
一次多炒点,放到玻璃罐中常温保存,随用随取,特别方便,对中年人太友好了。

准备食材:
生的黑芝麻250克,盐巴1小勺。
黑芝麻很容易炒熟的,清洗干净后放入锅中,最小火不停翻炒几分钟。
炒到用手一搓就能轻松掉皮就是熟了,趁热加入少量的盐翻拌均匀。
倒入料理机中搅碎,打几下就好,太久芝麻会出油,会有点湿润。
家里没有料理机的就装到保鲜袋中,用擀面杖碾碎,就是有点费臂力。
最后装入干净的玻璃罐就行了,一次不用炒太多,吃完了再炒,几分钟就搞定了。
黑芝麻虽然小,但有个坚硬的外壳,除非细嚼慢咽把它嚼碎,不然很难被吸收。
老一辈的智慧值得我辈竖起大拇指,办法虽然有点土,但真的实用。
吃了一个月,最明显的变化是晚上不用上厕所了,睡得香香,早上起来精气神十足。
现在只有不舒服了我都会安排上,需要的朋友可以尝试下哦。