微精选

有些朋友每逢季节交替或气温骤降，便容易感冒、发烧，随之而来的便是咳嗽。这种咳嗽往往顽固难愈，即使经过治疗，也常令人苦恼不已。

它不仅影响了患者的日常生活和工作，甚至影响到家人和同事的休息。这里向大家介绍一种利用常见食材金桔制作的蜂蜜金桔水，既能有效缓解咳嗽，又能预防感冒，一举两得。

一、金桔蜂蜜水的神奇疗效

金桔作为原材料，配合蜂蜜制作而成的蜂蜜金桔水，对久咳不愈、食欲不振、防止感冒等具有一定的疗效。它拥有养胃健脾、清热解毒、止咳化痰等功效。而且制作起来方便快捷，下面将介绍如何自制蜂蜜金桔水。

二、所需材料

金桔1000克、冰糖适量（根据个人口味决定）、柠檬一个、蜂蜜一勺。

三、制作步骤

1. 金桔用清水洗净后，再用盐水浸泡半小时，以去除其表面的杂质和农药残留，然后沥干水分。

2. 使用小刀在金桔上划十字花口，这样可以使金桔更容易入味。不喜欢整颗金桔的朋友也可以将其切成两半，取出籽，稍微捏烂一些。

3. 在锅中倒入清水和冰糖，用小火煮至冰糖完全融化后，放入金桔。待大火煮开后，改用小火继续煮。

4. 煮至金桔变得扁平后关火，加入一勺蜂蜜增加口感。蜂蜜的添加可根据个人喜好选择。

5. 将煮好的蜂蜜金桔水晾凉后，存入已消毒并风干的玻璃罐中，密封后冷藏保存。

四、食用方法

食用时，可以直接从冰箱取出食用，或者用温水冲泡饮用。这种蜂蜜金桔水不仅味道甜美，而且富有营养，对于缓解咳嗽和预防感冒有很好的效果。不仅如此，它也是一种美味的饮品，适合各个年龄段的人群食用。您可以尝试在家自制，为自己和家人带来健康与美味。