2001年夏天。杭州萧山跨湖桥遗址的探方坑底。考古队员发现只歪脖子陶釜。里头蜷着捆深褐色的枝枝杈杈,跟谁家灶台上刚熬完药没收拾的药渣子似的。这可怪了。把陶釜侧过来,锅底居然没沾泥垢,那些茎枝的纹路还清清楚楚。陶釜外壁烟熏火燎的焦黑印子底下,竟像还透着点热乎气。就跟八千年前头,有人刚端起这锅药汤喝了,转身出门时忘在灶边似的。这罐冷汤马上要在中医药史上炸开一声惊雷。
釜中玄机
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这只绳纹小陶釜很小巴掌大而已。口径 11.3 厘米,高 8.8 厘米。侈口鼓着肚子是跨湖桥人的日常炊具。釜底整整齐齐缩着20多根植物茎枝,每根 5 到 8 厘米长,直径 0.3 到 0.8 厘米。这些茎枝头尾相连,干干净净,一点泥沙都没有。
浙江省药品检验所的中药专家仔细看过标本,直接下了结论:这是煎药的罐子,能算中华第一药罐。道理简单。这些茎枝不能直接吃,釜里也没染料残留。而且它尖底的设计,得架在支座上用火。思来想去,只有煎药说得通。
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“神农尝百草” 的传说,一直只是传说。但跨湖桥的发现,让它变了样。跨湖桥出土的东西,给传说找到了证据。先民不是随便吃东西,他们会挑植物,还会加工成药。浙江药品检验所的检测报告出来后,一切更清楚了。传说不再是故事,而是实实在在发生过的事。

茶药同源
有人持不同意见,跨湖桥挖出过最老的茶树种籽。《神农本草经》写得清楚,神农靠茶解毒。三国时,古人还拿茶煮茶粥。鄂伦春人煮柞树皮当茶,闽南人煎鬼针草做凉茶。八千年前那陶釜,凭什么不能煮茶?
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争论越演越烈,却意外扯开中医史的秘密。《神农本草经》把茶归为上品药材。唐代《外台秘要》有了代茶饮方,宋代《太平圣惠方》专门写药茶诸方。茶的药性也在变。《唐本草》说茶能治瘘疮利小便,《本草纲目》记录了16个茶疗方。
远古医疗网
跨湖桥独木舟残骸出土,藏着不为人知的秘密。长江先民曾频繁驾船往来,医药知识或许也借此传播。河姆渡遗址周边,分布着 40 余处同期聚落。慈溪童家岙、余姚鲻山等村落,皆背山面湖。先民分两路迁徙,一支向东渡海至舟山,一支向西抵达萧山,跨湖桥极有可能是迁徙中转站。距今 7000 年前,海平面暴涨 2 米,高于现代水位。咸水瞬间吞没湘湖。当浪涛席卷跨湖桥聚落,慌乱逃生的先民遗落药釜。药釜沉入淤泥,封存八千年之久。
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裂陶釜出土前,大家都认为,中医体系在先秦《黄帝内经》时才成型。跨湖桥的植物茎枝出土后,一切被推翻。时间坐标直接推到八千年前。但药茶同源的智慧,一直没断。陶釜里碳化的茎枝,到底是药还是茶?也许对先民来说,这根本不是问题。能治病解毒的草木,能提神的汤汁,本就是一回事。神农氏吃下第一片解毒绿叶时,茶和药,就已经分不开了。
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