1、醪糟红糖煮鸡蛋

【食材】

鸡蛋、酒酿、红枣、枸杞、红糖

【做法】

1️⃣将红枣和红糖放入锅中,加入适量清水煮开,打入鸡蛋煮熟;

2️⃣倒入酒酿再次煮开,出锅前加入枸杞即可。

2、牛奶木瓜银耳羹

【食材】

银耳6g、木瓜1/4个、红枣10颗、枸杞20g、牛奶

把气血补回来,多喝这3道汤!

【做法】

1️⃣将银耳、红枣倒入锅中,倒入600ml水,水开后转小火熬10分钟;

2️⃣关火,倒入枸杞、木瓜块,焖3分钟,倒入100ml牛奶,搅拌均匀即可。

3、补气血鸽子汤

【食材】

鸽子、红枣、生姜、黄芪、党参、玉竹、无花果、枸杞

【做法】

1️⃣处理鸽子:把鸽子屁股、内脏、头部、爪子、肥油都切掉,冲洗干净;

2️⃣放姜片和一勺盐用水,鸽子浸泡15分钟,去除血水和腥味;

3️⃣除枸杞外,把所有材料放入炖盅,再放三片姜,加入600ml开水,炖1.5小时;

4️⃣出锅前放枸杞,放入适量盐调味。