传统赣菜如何 “年轻化”？看 “俏秧子” 用一碗景德菜为江西 “上分”
餐饮视界™导读：【俏秧子・景德江西菜】品牌以 “年轻人的赣菜新生活” 为核心定位，强化 “辣味+年轻” 的标签，区别于传统赣菜馆的厚重形象。同时锚定 “景德江西菜”，将景德镇陶瓷文化与赣菜风味绑定，打造 “地域文化 + 美食” 的双重记忆点。

俏秧子・景德江西菜

via：谷鲸设计

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品牌深度绑定景德镇陶瓷文化与赣菜风味，通过视觉元素（陶瓷器皿、马赛克陶瓷墙、门店陶瓷装饰）和菜品呈现，将 “陶瓷之都” 的文化底蕴注入餐饮体验。
以暖棕色为主色调，既契合餐饮行业的 “烟火气”，又传递出景德镇陶瓷的复古质感，视觉上统一且有辨识度。