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“一天不喝茶,嘴都淡得发苦。
”李阿姨把这句话挂嘴边三十年,结果去年体检,ALT飙到98,医生一句“茶喝狠了”把她钉在原地。
茶不是养生吗?
怎么还喝出药味来?
别急着把茶壶砸了。
问题不在茶,在“把茶当水”。
去年中国茶叶流通协会刚甩出数据:全国一年干掉250万吨干茶,肝功能异常病例跟着涨12%,像影子追灯,甩都甩不掉。
说白了,茶里那口“回甘”叫茶多酚,适量是保镖,超量就成催命符。
《营养学前沿》给过红线:EGCG每天别过800毫克,也就是四五杯浓绿,再多,肝脏就得加班分解,早晚罢工。
最坑的是“浓茶续命党”。
红茶、普洱、黑茶,颜色深得像酱油,咖啡因和鞣酸手拉手翻倍,空腹灌下去,肝就像被砂纸蹭。

花草茶听着仙,菊花、金银花、胖大海,也暗藏吡咯里西啶类生物碱,长期单挑一种喝,体检报告一样花到辣眼睛。
有人杠:那我改喝低发酵的白茶行不行?
行,但别神话。
去年福鼎几家厂推出“低因白”,工艺是把咖啡因“哄睡”,可茶多酚还在,照样计数。
一天八泡,照样超标。
茶不是仙丹,是算数题。
真想喝,记住“两个半”:上午九点到十一点,下午两点到四点,肝脏代谢在线,来两杯,杯别过200毫升,一天总量锁死600毫升。
晚上追剧想嚼点味道?
把剩茶渣倒进热水瓶,闻香就行,别往胃里倒第二轮。
体检表上最近多了一栏“饮茶习惯”,别瞎填。
ALT、AST连续两次飘红,不管有没有症状,先把茶量砍一半,再查一次。
数据比嘴硬,肝不会撒谎。
最后一句话:茶是情趣,不是水源。
把茶还给闲情,把肝脏留给自己。
今天喝了几杯?
敢不敢在日历上画正字,看一周能不能减到十个笔画?