尿酸居高不下?20种“嘌呤大户”食物清单请收好!

⚠️高尿酸血症
男性:血尿酸>420μmol/L;
女性:血尿酸>360μmol/L(绝经后女性标准为420μmol/L)。
📚根据《成人高尿酸血症与痛风食养指南(2024 年版)》,嘌呤含量在 150~1000 毫克/100 克的属于高嘌呤食物,含量在 75~150 毫克/100 克的为较高嘌呤食物,含量在 30~75 毫克/100 克的为较低嘌呤食物,含量<30mg 为低嘌呤食物。
❌以下5类食物应尽量避免:
1、肝脏和肾脏等动物内脏。
2、贝类海产品。
3、浓肉汤等。
4、含果糖饮料。
5、酒类。
✅食养建议
1.食物多样,限制嘌呤。
2.蔬奶充足,限制果糖。
3.足量饮水,限制饮酒。
4.科学烹饪,少食生冷。
5.吃动平衡,健康体重。
6.辨证辨体,因人施膳。
7.因地因时,择膳相宜。