萝卜和柿子
柿子中含有大量的鞣酸,而萝卜中含有大量的纤维素。当这两种食物同时进入胃肠道后,会发生化学反应,形成不易消化的硬块。这种硬块不仅会影响胃肠道的吸收功能,还会对胃肠道造成一定的损伤,引起胃痛、胃胀等不适症状。萝卜和胡萝卜
胡萝卜中含有一种叫做“抗坏血酸”的物质,它会破坏白萝卜中的维生素C。如果将白萝卜和胡萝卜一起食用,不仅会使白萝卜的营养价值降低,还会使胡萝卜的营养价值受到影响。萝卜和黑木耳
黑木耳具有补血、养颜、抗衰老等功效,但是它与白萝卜同时食用时,可能会引起皮炎等过敏反应。因此,在食用黑木耳和白萝卜时,也应该避免同时食用。
总之,在享受白萝卜的美味时,我们应该注意一些搭配禁忌,避免因不当搭配而给身体健康带来隐患,下面给大家分享萝卜的两种常见做法,好吃又简单,一起来看看吧!推荐食谱:小炒萝卜
1.准备一个新鲜的白萝卜,用刮皮刀削去外皮,放在案板上,切去头尾部,再改刀切成片,胡萝卜去皮切成菱形片、青红椒去蒂去籽切成菱形块、一块肥肉切成薄片,大蒜拍碎剁成末、生姜去皮切成末、大葱切成葱花,全部切好后装入碗中。
2.调料汁:碗中加入一小勺食用盐、一勺蚝油、少量生抽、少量的鸡精,然后勺子搅拌均匀。
3.锅内倒入适量的水,水开后加入一勺食盐,然后倒入胡萝卜,用勺子轻轻推动,使其受热均匀,焯水一分钟左右,倒入白萝卜,继续焯水20秒左右,捞出控水备用。
4.锅内倒入适量油,油热后倒入肥肉,中小火煸炒出多余油脂,倒入葱姜蒜,炒出香味后,倒入青红椒,简单翻炒几下, 倒入胡萝卜和萝卜,大火快速翻炒。

5.锅内翻炒均匀后,倒入调好的料汁,继续大火翻炒,把锅内食材炒至入味,就可以出锅了,一道好吃又简单的小炒萝卜就做好了,喜欢的试试做吧!
推荐食谱:萝卜鸡蛋汤
准备半根萝卜,用刮皮刀削去外皮,放在案板上,改刀切成细丝,切好后装入碗中,加入少许食盐,用手抓拌均匀,放一旁腌制两分钟,然后用清水洗掉的多余的盐分,洗净后挤干水分备用。
2.少许虾皮,用清水洗掉表面灰尘,洗净控水,生姜去皮切成丝、小葱切成葱花、在准备一小把芹菜叶子切成小段,全部切好后装入碗中。
3.碗中打入四个鸡蛋,锅内倒入适量油,油热后倒入鸡蛋,中小火煎至定型后,晃动锅,使其受热均匀,然后翻面,把鸡蛋煎至两面金黄,盛出放在案板上,用刀切成小块。
4.锅内加入一块猪油,油热后倒入虾皮,小火煸炒几下,淋入少许料酒,再加入姜丝和葱花,炒出香味后,倒入鸡蛋,再倒入适量的开水,然后倒入萝卜丝,用勺子翻动几下。
5.使萝卜丝浸泡再汤汁中,然后盖上锅盖,大火煮五分钟,五分钟后,加入少许食盐、一点胡椒粉,用勺子搅拌,撒上枸杞和芹菜叶点缀一下,用勺子搅拌几下,就可以出锅了。
6.一道好喝又简单的萝卜鸡蛋汤就做好了。