2025-11-26 20:59妇产科副主任医师
每年天气一冷，病毒就像被闹钟叫醒一样，开始活跃地在人群中乱窜。甲型流感又一次悄悄爬上了热搜榜，很多人一边咳嗽一边刷手机，才发现身边不是发烧就是嗓子疼。
专家张文宏的一句话点醒了不少人：萝卜白菜虽好，但真要增强免疫力，还得找对路。人们常说“家中常备大葱姜蒜”，可这些传统食补真的能挡住甲流的脚步吗？答案或许没那么简单。
甲型流感并不是普通感冒的“升级版”，它来得急，走得慢，有时候还会留下后遗症，尤其对老人、孩子和抵抗力差的人造成不小威胁。
很多人一听到流感，就只想着吃点退烧药扛一扛，实则低估了这场“病毒风暴”的破坏力。病毒感染不只是靠药物“硬刚”，更重要的是身体有没有底气去应对。这时候，就该把目光投向真正的“免疫神器”。不是人人都听说过，但它们却在身体里默默出力。
第一个上榜的是优质蛋白，它是免疫系统的“建材”。
肌肉也好，抗体也罢，都绕不开它。有人以为只要吃肉就行，其实讲究的是种类和搭配。鱼肉、蛋类、豆制品，不仅营养全面，还容易吸收，特别适合病后恢复。
第二个“神器”是维生素D，它就像免疫系统的“开关”。
研究发现，维生素D水平低的人，更容易被病毒盯上。尤其在冬天，阳光少，户外活动减少，很多人都处于“缺D”状态。
晒太阳是个办法，但别指望靠晒背几分钟就能补足。适当补剂或者食物补充更靠谱，比如深海鱼、蛋黄、蘑菇等。
紧接着是肠道菌群，这听起来有点陌生，但它可是免疫系统的“军事基地”。
肠道是人体最大的免疫器官，里面住着数以万亿计的细菌。好菌多，坏菌就难得逞。吃点益生菌，喝点酸奶，摄入膳食纤维，都是在给肠道“修路建桥”。尤其对孩子和老人，更要注意肠道的“人丁兴旺”。
说到这里，不得不提的还有睡眠。
有人熬夜追剧、打游戏，白天昏昏欲睡，免疫系统也跟着打瞌睡。一个研究显示，睡眠不足会让免疫细胞的反应变慢，病毒趁虚而入。
每天保持7小时以上高质量睡眠，不是奢侈，而是刚需。别小看这点，身体“修复工厂”只有在你睡着时才开工。
再一个是适度运动。
不是让你上健身房撸铁，而是每天动一动，哪怕是快步走个20分钟，也是给免疫系统加油。运动能让血液循环更顺畅，免疫细胞巡逻得更勤快。长期坐着不动，身体就像生锈的机器，病毒来了也来不及反应。
喝水这件事，说起来简单，做起来却常被忽视。
水是身体最便宜的“清道夫”，能帮助排出各种代谢废物。当身体缺水时，黏膜变干，病毒更容易趁机而入。尤其在干燥季节，适量喝温水，有助于保持呼吸道“湿润防线”。
很多人把增强免疫力这件事理解成吃点保健品、喝点鸡汤，其实远远不够。真正的免疫力不是靠一顿两顿补出来的，而是日积月累的生活方式决定的。长期偏食、缺乏锻炼、压力过大，都会把免疫系统一点点榨干。
有一种常见误区是，把感冒和流感混为一谈。
感冒多为普通冠状病毒或鼻病毒引起，症状轻微，自限性强。可甲型流感不同，它的高热、肌肉酸痛、全身乏力，往往来得猛烈，一不小心还可能并发肺炎。尤其是每年冬春之交，都是它“最猖狂”的时候。
面对甲流，单靠“食疗”显然不够。有人觉得萝卜能清热，白菜能养胃，天天煮汤喝，身体就能扛住病毒。这想法虽出于好意，但要抵御病毒，除了靠“吃得好”，还得“吃得对”。
抗氧化成分比如维生素C、E、β-胡萝卜素，也有助于细胞抵御病毒侵袭，这些在深色蔬菜和水果里藏得最多。
科学家最新的一项研究显示，压力管理也直接影响免疫状态。长期精神紧张、焦虑不安的人，免疫水平明显下降。病毒不是只攻击身体，它也盯着你的情绪。适当放松、保持心情愉快，其实就是在给免疫系统“打气”。
也不能忽视疫苗的作用。每年流感疫苗的更新，都是根据全球病毒变异情况调整的。虽然不能百分百预防，但接种疫苗能大大降低重症和住院风险，是当前可靠的“防火墙”。
但也有声音质疑疫苗是否真正有效，这里就存在一个辩证关系：疫苗不是万能，而是不打更危险。
对于儿童和老年人来说，甲流的危害更大。儿童的免疫系统还不够成熟，老人的免疫反应又在逐年减弱。
家庭成员要格外注意交叉感染，尤其在流感高发期，应避免带孩子去人多密闭的公共场所。手卫生也不能忽视，勤洗手、戴口罩仍然是最实用的防线。
别忘了空气流通的重要性。很多人图暖和，门窗紧闭，结果室内病毒浓度反而上升。每天开窗通风半小时，让空气流动起来，病毒才不容易聚集。再高档的空气净化器，也比不上一阵自然风来得实在。
在饮食方面，很多人喜欢“热补”，一入冬就炖各种汤，认为越补越健康。但营养均衡才是真正的护身符。摄入过多油腻滋补反而会增加肠胃负担，得不偿失。
每顿饭尽量做到五色俱全，蔬果、蛋白、全谷类都要有，才是对免疫系统最好的“投资”。
还有一点容易被忽视，那就是戒烟限酒。烟草中的有害成分会破坏呼吸道黏膜屏障，让病毒更容易入侵。酒精则会抑制免疫细胞活性，过量饮酒更是免疫系统的“绊脚石”。偶尔小酌可以理解，但千万别拿“杀菌”当借口自我安慰。
说到底，增强免疫力不是靠某一种“神药”或“神食”，而是靠一整套生活方式的改变。六样“神器”看似简单，却是每个人都能做到的。别等身体发出“警告信号”才想起要保养，平时多积累一点“免疫分”，关键时刻就能少一点麻烦。
甲流来势汹汹，病毒不会客气，身体也不会撒谎。睡得够、吃得好、动得勤、心情稳，才是穿着“盔甲”去面对病毒的底气。
别再迷信单一食物的奇效，把萝卜白菜放一放，让真正的免疫神器上场。你用心生活的每一天，都是在给身体“打基础”。
参考文献：
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[3]李娜,刘勇.肠道菌群与人体免疫功能的相互作用机制[J].微生态学杂志,2025,37(4):298-302.
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