在骨质疏松的预防中我们都知道维生素D是非常重要的,但如果你只知道补充维生素D那可不够。
骨的生长和代谢还受维生素K、维生素C、维生素A和维生素E等影响。因此,在骨质疏松症饮食防治过程中要有目的地选择这些维生素含量较高的食物。
打开今日头条查看图片详情
今天我们就来聊一聊关于预防骨质疏松的食物来源的维生素补充。
维生素D
补充维生素D我们最重要的来源其实是晒太阳。
当然这些食物也食物中也能获取维生素D。如鱼类(包括沙丁鱼、鳕鱼、小鱼、小虾、鱼籽等),禽肉类(包括鸡肝、牛肝、羊肝等),蛋奶类(包括牛奶、蛋黄等)。目前大多数人主要是室内活动比较多,外出又怕晒黑防晒做得很好,所以晒太阳得来的维生素D很少。建议你适量地进食上述食物对补充维生素D更为有益。
打开今日头条查看图片详情
维生素K
维生素K和维生素D配合能够很好的改善我们的骨密度,但若是其缺乏可能会出现骨和血清骨钙素水平急剧下降,不能保持骨的正常矿化速度,而引起骨骼病变。
绿叶蔬菜是补充维生素K的主要食物来源。绿叶类蔬菜中菠菜、苜蓿含维生素K量最高,其次为乳制品、肉类和蛋类,谷类和水果含量较少。
打开今日头条查看图片详情

维生素A
维生素A对骨细胞的功能状态有协调作用。
动物的肝脏、牛奶、奶油、黄油、蛋黄、牡蛎等含有丰富的维生素A。
不过我们想要补充维生素A黄色或红色的水果、蔬菜可能是最佳选择之一。虽然它们没有维生素A,但是它们含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可在人体肝脏转化为维生素A。
所以如果你想补充维生素A,遇到黄色的蔬菜水果可一定不要错过哟。
打开今日头条查看图片详情
维生素C
这个似乎不用多说了吧!
维生素C是参与骨组织中蛋白质、骨胶原、氨基多糖等代谢的重要物质之一。
新鲜的蔬菜、水果中含有大量的维生素C。我们只要不挑食,蔬菜水果多吃一些,基本是能够摄入到足够维生素C的。
打开今日头条查看图片详情
维生素E
对骨代谢的作用主要在于雌激素的调节。雌激素调节对骨质疏松的预防非常重要,尤其是女性绝经后为啥骨质疏松问题高发,最重要的原因就是雌激素分泌不足,断崖式下跌,从而导致骨质疏松问题暴长,很多可能意识不到,但是医院骨科门诊最明显,崴脚踝关节骨折的,跌倒了手腕位置骨折的中年女性蛮多的,就是骨质疏松惹的祸,骨质疏松了,骨头硬度不够了。
打开今日头条查看图片详情
植物油和杏仁、花生、麦胚等含有丰富的维生素E。所以有机会你可以多补充一些。
最后提醒,这些只是饮食补充不能代替药物治疗。如果有骨质疏松症问题一定要就诊医生规范治疗,也可以在医生指导下通过饮食调整来辅助改善。