时去咖啡店,是不是总被店里的背景音乐戳中?既不会吵到聊天,又能让人慢悠悠喝着咖啡放松下来。2025年咖啡店最火的就是这10首歌,不管是经典改编还是轻音乐会,节奏都慢悠悠的(大概每分钟60-80拍),跟喝咖啡的劲儿特搭。
1、《爱乐之城》电影原声改编版(钢琴+弦乐) 这歌简直是咖啡店的“氛围神器”!钢琴的轻柔加上小提琴之类的弦乐,跟店员做拿铁拉花的细腻、手冲咖啡的仪式感配得死死的。全球超过七成的精品咖啡店,中午都爱放这个。
2、《Feist – 1234》(咖啡馆混音版) 原曲挺轻快的,改成波萨诺瓦风格后,加上木吉他和沙锤的声音,那句“1、2、3、4”听着就想跟着哼。在苹果音乐的“时尚咖啡馆背景乐”歌单里,播放量一直排前三。
3、周杰伦《晴天》(爵士钢琴版) 咱们的青春金曲改成爵士风后,完全变了种感觉——没有了原曲的青涩,多了午后的慵懒。萨克斯和钢琴搭着,跟喝深烘曼特宁咖啡的苦甜味儿似的,在台北、上海的独立咖啡店,点这首歌的人超四成。
4、Norah Jones《Don’t Know Why》(咖啡馆特别版) 诺拉·琼斯的烟嗓本身就很有味道,再配上简化的钢琴伴奏,冬天听着特别暖。全球120多家精品咖啡店都把它放进冬季歌单里,研究发现,放这首歌的时候,顾客在店里待的时间能多18%。
5、藤井风《何なんw》(咖啡馆混音版) 日本歌手这首治愈系歌曲,改成咖啡店版本后,加了雨声和咖啡杯碰撞的声音,特别有画面感。在东京表参道的咖啡店,下雨天放这首歌,点单的人都多了23%。
6、孙燕姿《遇见》(弦乐四重奏版) 谁的青春里没有《遇见》?改成弦乐四重奏后,前奏一响,好多人都会不自觉放下手机安安静静听。连锁咖啡品牌的播放数据里,它连续5年每周都排前三。
7、虚拟组合HUNTR/X《K-pop舒缓改编串烧》 2025年超火的虚拟K-pop组合,把《Golden》《Dynamite》《Butter》这些热门曲的副歌混在一起,改成了舒缓版。在首尔弘大的网红咖啡店放这个,年轻人拍照打卡的概率都高了37%。
8、Bill Evans《Waltz for Debby》(深夜特别版) 这首爵士经典在深夜咖啡店放的时候,贝斯声更轻、钢琴高音更清晰,跟冰滴咖啡的凉丝丝感觉绝配。纽约格林威治村的爵士主题咖啡店,晚上聊心事的时候必放这首。
9、华语DJ跨界串烧(《小幸运》+《遇见》+《晴天》) 咱们国内的DJ把这几首华语金曲混在一起,还加了点电子音效和咖啡机工作的声音,特别有代入感。在上海“声味相投”咖啡店,62%的顾客都会跟着节奏轻轻晃咖啡杯。
10、《Voglio Vivereì》(男高音+咖啡萃取同步版) 意大利男高音的咏叹调,被用AI调成了跟意式浓缩萃取同步的节奏——高音飙到最高的时候,咖啡刚好滴进杯子里。米兰的传统咖啡店都用这个做特色体验,顾客下次还来的概率都高了40%。
不光要选对歌,怎么放也有门道,还能避免版权问题,记好这几点:
1、不同时间段放不同歌 早上7-9点人多,放《Volare》这种稍快的歌(每分钟100-120拍),能让翻台快一点;下午2-4点适合慢悠悠的爵士,比如《Una Notte a Napoli》,配手冲咖啡刚好;晚上8-10点人少,放《月光の雲海》这种轻音乐会,适合独处。
2、用智能工具省事儿又安全 可以用HIFIVE这种智能公播系统,它能根据店里人多人少自动换歌,版权也搞定了,算下来每杯咖啡的版权费不到3分钱。也可以用Jukeboxy或者Jamendo这些商用音乐库,都是正规授权的,不怕侵权。
3、节日搞点特色歌单 春节放爵士版《恭喜发财》,万圣节放混音版《This Is Halloween》,跟节日氛围搭起来,顾客体验更棒。
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