年轻的时候我一直不太相信老一辈人说的土办法,食材简单,没有科学根据,时间还长。
直到这次真正受益了,让我觉得老祖宗是有真智慧的,一碗小米油,比我上千块的面霜还滋润。
事情是这样的,我因为常年熬夜,脸蛋又蜡黄又干,每天都敷面膜+面霜,化妆依旧卡粉浮粉。
前段时间连续加班熬夜了几个晚上,玻璃胃闹腾,感觉整个人都被抽干了一样。给我妈心疼得都哭了。从老家特意买了十几斤的小米,跑来给我熬小米油。
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都说儿行千里母担忧,我都三十好几的人了,在爸妈的眼中我依旧是个孩子。
每天早早起床给我熬一碗当早餐,搭配水煮蛋,小包子或者发面饼等护脾胃的食物。
软糯甘甜,跟果冻一样好吃,坚持了半个月,我必须来反馈一下真实的感受。
还是一样熬夜,但皮肤的状态非但没有变差,反而白净去黄,更加细腻,滋润。脾胃也舒服多了。
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没想到简简单单的一碗小米油竟然这么养脾胃,养肤,养人。

食材就两种,小米80克,大米80克,清水3升,还需要一个砂锅。
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其实现在的人很少熬米油,很大部分原因是熬不出来。
我第一次熬的时候也是清汤寡水的,妈妈把技巧教会我,一次成功。
首先一定要水开后再放米,全程不盖盖子,中小火熬30分钟,期间要多搅动防止糊底了。
如果担心溢出来,拿一根筷子横在最上方就不会,我也不懂什么原理,但就是不溢出来了。
最后3分钟开最大火,等沸腾到最高点时立马关火。
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用漏勺把米过滤出来,米汤装碗里晾一会儿,很粘稠很补水,跟果冻一样Q弹,还有点甘甜润口。什么都不用放,直接喝就行,一碗下肚,感觉从头润到脚,玻璃胃好舒服。
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我妈常说熬好的米油赛参汤,别看着廉价,巨补水巨养人的。
家里有脾胃不好的小朋友,老人家,熬夜党,外卖党的朋友,可以多喝哦。
坚持一段时间,身体自己会告诉你反馈,巨巨巨滋润补水。