16种常见猪肉如何挑选🔥口感介绍✨猪肉各部位该如何买,肥瘦比例是多少,口感如何,适合如何烹饪,我一次性给我整理出16种,

🔸猪前腿➡适合切丁切片
🔸猪肋排➡切段红烧
🔸猪肘子➡红烧卤制
🔸坐臀肉➡适合快炒
🔸梅花肉➡大块煎烤
🔸五花肉➡烤肉或回锅
🔸上脑肉➡烤肉
🔸里脊肉➡切丝快炒
🔸猪腿骨➡煮汤慢炖
🔸扇子骨➡熬汤提鲜
🔸后腿肉➡慢炖或烤肉
🔸猪龙骨➡煮汤或卤制
🔸猪胫骨➡熬汤提鲜
🔸臀尖肉➡切片切丁
🔸猪颊肉➡红烧烤制
🔸腱子肉➡大块卤制