古人画芋头，多着重表现果实，八大山人、石涛、金农等皆是如此。齐白石虽也画芋头果实，但在我看来，他似乎更偏爱描绘芋头上部的叶与杆。
八大山人作品（一）
他笔下，两三株芋头叶片浓淡错落、大小有致，茎秆自上向下，由细渐粗，一气呵成。那青翠饱满、湿润净滑的芋头杆，仅用一笔，便将其鲜活的生命质感展现得淋漓尽致。我常对学生说：“齐白石画中的芋头叶、杆、果，我独爱那芋杆。并且我总强调，若能习得他画中那由细到粗、由小到大、由高到低的那几笔叶杆，便是一件了不起的事。”
齐白石作品（一）
芋头果实对齐白石有着特殊的情感。他在“自述”中回忆：“田里有点芋头，母亲叫我去刨，拿回家，用牛粪煨着吃。”后来，每逢画芋头，他总会忆起当年的情景。为此，他还曾赋诗一首：“一丘香芋暮秋凉，当得贫家谷一仓。到老莫嫌风味薄，自煨牛粪火炉香。” 字里行间，满是对往昔岁月的怀念。
齐白石作品（二）
我与白石老人画芋头，既有相同之处，也有不同。相同的是，我们都偏爱描绘芋头上部，其实，我这个喜欢也是受了他的影响。我还曾为此写了几句：“偏爱芋魁叶，无心绘芋身。叶摇浓墨盖，白石与吾邻”。
金农作品
不同之处在于，白石老人童年时用过牛粪煨芋头吃，而在我的童年家中长辈常将芋头与排骨、大肉一同炖煮。其实，这份不同里我也想相同，也想尝试用牛粪煨芋头，想知道白石老人当年品尝到的是怎样的味道。
年少时，无师无法我涂鸦过许多植物，可仔细回想，竟从未画过芋头，记忆中只隐约浮现它几片在风中摇晃的绿影。近期开始画芋头，无论是果实、叶子，还是根茎，我都仔细观察留意它们的生长规律，对芋头叶子的模样也看得愈发清晰。课间与同学继续讨论齐白石是怎么煨芋头，是牛粪与芋头一起在火灰里烧熟吃，还是牛粪在锅下用微火慢慢地煮…… 我的思绪飘飞间这才惊觉，漂泊在外，我竟许久未曾尝过那小时候熟悉的滋味了。
正所谓：“少岁涂鸦遍碧丛，芋苗未绘忆朦胧。而今细写青圆叶，始觉乡愁味不同”。
朱屺瞻作品
【题芋头叶】
任梦华
偏爱芋魁叶，无心绘芋身。
叶摇浓墨盖，白石与吾邻。
这是一首咏物诗，围绕“芋头叶”展开：
– 偏爱芋魁叶：诗人直言对芋头叶的独爱。“芋魁”原指芋根，此处巧妙借指芋头叶，开篇即点明情感指向。
– 无心绘芋身：以“无心”与“偏爱”形成对比，强调对芋头叶的钟情，侧面烘托出叶子在诗人心中无可替代的地位，弱化对芋头根茎的关注 。
– 叶摇浓墨盖：此句兼具双重意境。一方面，动态描写芋叶随风摇曳的姿态，将其比作浓墨泼洒而成的伞盖，生动展现叶片的浓郁苍翠与舒展之态；另一方面，暗含诗人作画时，偏爱以浓淡变化的墨色，勾勒出这如伞盖般摇曳生姿的芋叶，体现其艺术审美与创作志趣。
– 白石与吾邻：“白石”既可直指擅画蔬果的画家齐白石——他画芋头时亦钟爱表现芋叶，诗人借此表明与大师有相同的艺术爱好；也可理解为代指品性高洁、志趣清雅之士。无论何解，都传递出诗人以“白石”为精神楷模，追求淡泊宁静、亲近自然的人生志趣。
全诗借芋叶刻画，不仅流露对自然之美的深切喜爱，更暗含对艺术境界的追求，以及超脱世俗的文人情怀。