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71岁的刘教授和老伴一起参加退休教师体检。结果出来后,两人拿着报告找相熟的老年科王主任解读。
王主任对比了两份报告,半开玩笑地对刘教授说:“刘老师,您这’机器零件’保养得可比嫂子好不少啊。血压、血脂、尿酸都在理想范围,肾小球滤过率也保持得跟65岁的人似的。”
刘教授的老伴听了,有些不服气:“我们吃得一样,睡一起,他每天还抽空抽烟,我烟酒不沾,怎么他指标反而更好?”
王主任笑着问:“那我问问,二位每天的饮水习惯怎么样?”刘教授的老伴想了想:“我啊,不渴不喝,一天也就两三杯茶水。他不一样,手边永远有个大茶杯,咕咚咕咚的,跟水牛似的。”
王主任这才对两位老人说:“越来越多的研究发现,长期保持良好饮水习惯的中老年人,其身体机能衰退的速度更慢,患慢性病的风险更低,看起来自然就比同龄人更’年轻’一些。”
喝水,真的能“喝”出更长的健康寿命吗?
这听起来似乎太过简单。一杯白水,怎能拥有如此巨大的能量?要理解这一点,我们需要把视角深入到身体的微观世界。
水,远不止是解渴的饮料,它是身体里最高效的“运输队长”、“清洁工”和“缓冲剂”。 人体约60%的重量是水,它充盈在每一个细胞内外,构成了生命活动最基础的“内环境”。
它是营养与废物的“高速公路”: 血液中90%以上是水,它将氧气、葡萄糖、氨基酸、维生素等生命养料输送到全身数十万亿个细胞。
同时将细胞代谢产生的二氧化碳、尿素、肌酐等废物带走,通过肾脏和呼吸排出体外。
饮水充足,意味着这条“高速路”畅通无阻,细胞能吃饱喝足,垃圾能及时清运。
它是关节与器官的“液态减震器”: 关节腔内的滑液、脊髓液、乃至眼球内的房水,其主要成分都是水。它们起到润滑、缓冲冲击、保护重要组织的作用。长期缺水,这些“润滑液”会变得黏稠,功能下降。
它是体温的“智能调节器”: 通过出汗蒸发带走热量,是人体在高温环境下维持核心体温稳定的核心机制。中老年人出汗能力下降,更需通过充足饮水来支持这一功能,预防中暑。
它是血液黏度的“天然稀释剂”: 充足的水分摄入能直接降低血液的黏稠度。这一点对于中老年人至关重要,因为血液黏稠度增高是血栓形成、诱发心梗、脑梗的重要危险因素。
长期饮水不足,身体可能悄悄发生这4种退行性改变
血液系统“怠工”,心脑血管风险暗增。
当身体水分不足时,血液会首先被“浓缩”以保证核心器官供水。这导致血液黏稠度升高,血流速度减慢。
这相当于给心脏泵血增加了额外负担,同时使得血小板更容易聚集,血管内皮更易受损,为动脉粥样硬化斑块的形成和发展提供了温床。

对于已有高血压、高血脂的中老年人,饮水不足无疑是“雪上加霜”。
肾脏在“高负荷”下疲惫工作,结石与损伤风险加大。
肾脏是身体的“净水厂”,每天需要大量水分来溶解和排出体内的代谢废物(如尿酸、肌酐)。饮水不足,尿液被高度浓缩,废物浓度急剧升高。
这不仅会大幅增加肾结石(尤其是尿酸结石和草酸钙结石)形成的风险,还会让肾脏的滤过单元长期处于高渗、高压的工作环境,加速其纤维化和功能衰退。
代谢废物堆积,加剧慢性炎症与关节不适。
身体产生的代谢废物需要足量的水来溶解和运输。缺水状态下,这些废物在组织和关节腔内的浓度升高,可能刺激局部产生炎症反应。
大脑“供电”不稳,认知功能与情绪受影响。
大脑组织约75%是水,它对缺水极其敏感。即使是轻度的脱水(失水量占体重的1-2%),也可能导致注意力下降、短期记忆力减退、疲劳感增加和情绪烦躁。
对于认知功能本身就在逐渐衰退的中老年人,长期饮水不足可能会加速这一进程,让思维变得不那么清晰,反应也愈发迟钝。
一些研究甚至将老年期慢性脱水与更高的谵妄(急性意识混乱)风险联系起来。
健康,其实就在每天的小事中。今天开始,不妨试试不再把喝水当作一件随意的事——请像对待一日三餐一样,郑重地为你身体的“内环境”定时定量地补充这最廉价却又最珍贵的“生命溶剂”。
具体健康情况仍需前往当地正规医院面诊。 本文提供的饮水建议适用于一般健康成年人及老年人。对于有心衰、肾衰竭、肝硬化腹水等需要严格限制液体摄入的疾病患者,请务必遵医嘱控制饮水量。若出现异常口渴、多尿或少尿、严重水肿等情况,应及时就医查明原因。
注:文中所涉人物均为化名,请勿对号入座
参考资料:
《中国居民膳食指南(2022)》
《柳叶刀-老龄健康》:血清钠浓度与慢性病风险及生物学衰老加速的前瞻性队列研究
《美国流行病学杂志》:饮水习惯与中老年人群心血管事件风险的关联分析
《中华肾脏病杂志》:慢性饮水不足对早期肾功能影响的临床观察
《临床营养学》:脱水状态对老年人认知功能及情绪影响的实验研究
世界卫生组织(WHO):《饮用水水质准则》及健康饮水建议