去年去了一次葡萄牙。我以前也去过葡萄牙，但那时是住在我的堂妹家，两个中国女人，基本还维持着中国的作息习惯，早睡早起，所以我没觉得葡萄牙有什么不一样。
但去年这一次就不同了，我们是去开会的，一切都要按照会议安排和当地人的时间表来，这一次，可把我折磨得够呛。
——（1）——
我们第一天到达宾馆的时候，已经晚上差不多八点了。按照前台女士的指点，找到她说的那个饭店，正是热闹的时候。
我们在侍者的带领下，找到一张桌子坐下来，好一会儿，侍者送过来一本菜谱，我们把那些不认识的葡萄牙语从头看到尾，又从尾看到头，整整十多分钟，侍者才再次不知道从哪走了回来，帮我们点了菜。
再等二十分钟，菜终于上来了，味道真不错。大口小口地吃完，继续等，等那个侍者过来给我们买单，等侍者把账单送过来，等侍者找零……
那顿饭我们从8点多吃到快10点，吃饭的时间最多半小时，剩下的时间都是在等，等菜单，等点菜，等上菜，等买单。
——（2）——
随后的几天里，我发现这是葡萄牙人晚餐的常态。只要是正式的餐厅，基本都要晚上7点半以后才开始供应晚餐，而从进门到出门，总归要2个小时，吃完晚饭，基本都9点多了。
而吃过晚饭，总归还要散散步，走一走，消化消化食，处理一点其它的事情吧？所以，我没有哪天能够前半夜睡觉的。
但我们的会议还是按照葡萄牙人的正常工作时间来进行，早上9点就要开会，晚上6点正式结束。而我因为时差的原因，每天早上两三点就要醒，5点半以后再也睡不着，只能爬起来跑步、运动。
所以，在葡萄牙的那几天，我每天从早到晚就靠着咖啡续命，用意志力强迫自己神采奕奕。
——（3）——
但其实，九点结束的晚饭也不算太晚，起码时间上我自己能控制。真正的应酬性晚饭才熬人呢。
会议安排了一次晚上的集体晚餐，按照通知的说法，晚上7点半开始。我们的东道主葡萄牙小伙儿深知他们餐馆的脾性，会议结束后，领着我们这群人在学校里那个世界文化遗产花园里慢吞吞地逛啊逛，走啊走，磨磨蹭蹭地走到河边的餐馆门口，时间也才七点刚出头，服务员探头说，你们来得太早了，我们还没有准备好。
没办法，我们只好在门口等，几个来自挪威、爱尔兰的男士们耐不住性子，先跑去旁边的酒馆里喝起了啤酒，剩下的人就三三两两地站在河边聊天。
好不容易到了七点半，服务员打开门，把我们迎到预定好的二楼，但这时还不能入座，服务员端着两瓶酒和一大堆酒杯走过来放在阳台的桌子上，我们每人倒一杯酒，继续站在餐厅阳台上聊天。
又喝了半个多小时的酒，终于，我们可以就座了。服务员拿来了酒单，大家又点了一圈酒—-我也搞不清这算是什么酒，然后，我们喝着酒，继续坐在餐厅桌子旁聊天。
然后，才开始点菜，等菜，等到前菜终于端上来，已经差不多九点了。前菜吃完等主菜，主菜吃完等甜点，甜点过后还有一轮饮料，可以选择咖啡，也可以继续喝酒。
当然，不管选择了什么饮料，总归还是要继续等待，继续聊天的。
那天的晚餐非常美味，西班牙葡萄牙的餐馆从来都不曾让我失望。
当然，如果你像我一样，中午12点多吃完午饭，晚上空着肚子喝了一轮又一轮的酒，你就会觉得这食物更加美味。
那顿饭，我们吃到十一点，回去的路上，时差＋疲劳+喝酒，我觉得我坐在路边就能睡着。
——（4）——
离开葡萄牙的前一晚，因为赶上当地特殊的一个不知道什么名字的节日，学校里所有的餐厅都停止营业，会议方又临时组织我们出去吃了一顿。
这一次，我已经有了充分的心理准备， 也格外珍惜和所有人最后一晚相聚的机会，所以，我们又一次吃到了十一点，又一次慢吞吞走路回到旅馆。
别问我为什么不打车，我们珍惜共同散步的时刻——当然，那样的节日夜晚，也根本打不到车。
第二天一早，我再一次早早起床，打包、收拾行李，舟车劳顿地乘汽车、乘火车、乘飞机、转机，赶回国内。
回到国内后，我花了一两个月的时间，甚至戒掉了咖啡，去看了中医门诊，喝了调理睡眠的中药，做了针灸按摩，才渐渐调整好作息，恢复了较为正常的睡眠。
葡萄牙这个作息，我是真的受不了啊！