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作为行业数字化转型的“排头兵”，五粮液致力于以数字技术贯通供应端、生产端、需求端，全面深化基于数字化的商业模式创新和管理模式创新。公司全面启动智慧门店建设，有效打通与渠道经销商、终端门店以及消费者之间的数字连接；形成基于大数据的决策和管理机制，持续完善优化贯通产供销全链条的ERP系统，实现各环节的有效联动，为推动行业转型升级、高质量发展提供了新路径、新思路。

数字化赋能品质溯源

质量是企业持续发展的永恒话题，也是企业取得成功的不二法门。五粮液一直都是唯求完美酿造的传承者、永树品质标杆的践行者，秉持“品质为基，匠心酿造”的质量理念和“集五粮精华，守百年匠心，唯求完美酿造，永树品质标杆”的质量方针，践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”，以质量管理夯实产品“支撑力”，以守正创新提升酿造“硬实力”，以绿色生态培育持续“发展力”。

在夯实产品“支撑力”方面，自20世纪80年代起，五粮液在行业内率先推行全面质量管理政策。如今，经过持续迭代，五粮液完整构建了“从一粒种子到一滴美酒”全产业链一体化质量管理模式，将传统酿造智慧转化为严谨的现代标准，系统化总结并规范出93个工艺步骤、310道工序及218个质量检验点，形成了覆盖全产业链的端到端管理体系。同时，公司制定了20余项质量管理制度和50余项严于国际国内标准的企业内控标准。

以“和美种植”为例，自2018年起，五粮液便建成了超150万亩酿酒专用粮基地，以“订单农业”的模式对种植、收割、储存、运输等环节进行信息化管理，打造智慧农业平台，该平台集地块管理、遥感监测、气象预警、长势分析以及农事记录于一体，实现了精准化、专业化、标准化种植。同时，加强原粮供应链管理，以酿酒专用粮企业标准为准绳，通过“六大管控”指导基地建设和供应链管理，形成种、收、储、运、交全产业链闭环品控体系，实现原粮100%可预检、可追溯、可管控，为“品质五粮液”筑牢坚实基础。

在提升酿造“硬实力”上，五粮液既守传统之正、又创技术之新。五粮液在坚守传统酿造工艺的同时，先后建成中国白酒风味科学研究中心等7个国家级创新平台，持续开展以发酵机理、健康因子、风味物质为核心的基础理论研究，创新平台、创新人才、创新成果行业领先。

数据显示，五粮液在2024年的研发投入达4.05亿元，同比增长25.85%。即便在2025年主要上市酒企平均研发投入有所回落的背景下，五粮液依然坚持“匠心研发＋数字赋能”，今年前三季度研发费用投入3.18亿元，同比增长27.16%。

数字化并非近年才引入企业，早在1989年，五粮液便与中国科学院合作研发计算机勾调专家系统，实现计算机数据化与人工感官化的融合，大幅提升勾调效率与产品质量，荣获国家商业部重大科技成果二等奖，被誉为“勾调双绝”。

在培育持续“发展力”方面，五粮液以建设“零碳酒企”为引领，坚持扩绿、节能、减污、降碳，打造生态化园区、实行生态化生产、提供生态化产品。创建行业首家国家级“绿色工厂”，通过数字化监测系统实现生态环境指标的实时监控。同时，作为长江首城企业，五粮液不断探索行业绿色发展之路，率先提出建设“零碳酒企”。其核心在于从源头强化碳管理能力，系统搭建绿色生产平台。在节能减排方面，率先推进“煤改气”工程，实现100%清洁能源使用，年减排二氧化碳约20万吨；创新酒糟生物质热电联产技术，再利用减排20余万吨，构建多元化清洁能源体系。

卓越的质量管理与持续的创新让五粮液赢得了广泛认可：五粮液四次荣获中国“国家名酒”称号及“全国质量奖”（1990年、2003年、2011年、2021年），获得“第五届中国质量奖提名奖”，成为行业唯一五度荣膺中国质量管理领域最高荣誉的企业。今年，五粮液还以中国企业创奖以来最高分荣膺全球质量领域最高荣誉之一EFQM全球奖（七钻），更为中国白酒行业践行卓越管理树立了新标杆。

数字化助力渠道建设

然而，如何让“历史经典产业”更好地服务美好生活，让五粮美酒安全、高效、价值最大化地触达全球消费者，成为五粮液在数字化时代的新课题。

数字化，一直是五粮液营销变革的重要抓手。2019年以来，五粮液先后与SAP、华为、阿里巴巴等知名企业深化合作，利用各方优势推动数字营销体系建设全面落地。公司利用大数据、云计算等技术，全面升级五粮液专卖店，启动智慧门店建设，通过“流量赋能、供应链赋能、运营赋能、人才赋能、工具赋能”赋能专卖店，实现人员管理、货品供应、门店作业数字化及数据运营智能化；推进“云店”平台建设并成立新零售公司，打造线上线下一体化的营销互动场景；推动分仓网络体系建设，推进分仓至门店、至消费者的仓储物流模式变革，为消费者提供无接触式产品配送服务。

资料显示，五粮液同步在20个市场启动终端直配模式试点工作，借力数字化管理手段辨识市场真实数据以及经销商真实需求，由厂家直接向终端配货，降低经销商仓储、物流、配送等成本，提升其盈利水平，同时确保产品的稀缺性与当地市场需求、真实动销能力相匹配，让投放更为精准。

数字化链接消费者互动

五粮液以前瞻性布局推进数字化转型，将其深度融入企业发展脉络。基于区块链技术构建“一瓶一码”溯源系统，实现了从原料到消费终端的全流程数字化管理。这一创新系统不仅赋予每瓶酒独特的数字身份，更通过实时数据采集与分析，构建起覆盖全产业链的数字化生态。

同时，公司升级建设五粮液会员体系和数字化终端俱乐部，持续沉淀消费者数据资产，强化消费者精准营销，积极探索数字营销的新模式、新场景、新玩法，创新打造一批新颖性、个性化的“体验式零售”样本。

五粮液通过“浓五的酒馆”和“五粮液会员中心”双轨运营，形成了主品牌和浓香酒“双会员体系”，实现了“泛会员覆盖”与“高价值筛选”的战略区隔。

据了解，“浓五的酒馆”从定位来看，更偏向于一个“泛会员互动平台”，其核心是“拉新”和“破圈”。会员获取积分的方式多元，除了开瓶扫码，日常签到、参与酒庄酿造游戏外，邀请好友加入等线上互动行为都能累积积分。

除了借助数字化手段强化消费者数据管理和运营外，五粮液近年来不少营销举措也极贴合数字化时代的新趋势、新潮流。

自2023年携手央视总台以来，五粮液以央视春晚、秋晚独家互动合作伙伴身份累计送出亿万“和美好礼”，让全球华人共享“幸福中国节”。从相关数据来看，仅2025年总台春晚全媒体累计触达168亿人次，较去年增长18.31%，五粮液“和美好礼”抽奖参与互动累计达1.25亿人次，#和美五粮液幸福中国年#微博话题阅读量2亿。这不仅让全球华人在欢乐喜庆的氛围中感受到五粮液的诚挚祝福，更在互动中加深了对品牌的情感认同与喜爱。这一合作，成功将五粮液与春节这一传统节日紧密相连，让“和合共生 美美与共”的品牌理念深入人心。

从新春、中秋等传统节日的团圆和美到日常欢聚的微醺之美，五粮液从未缺席。例如，近期推出的舒熏小甜酒、29°五粮液·一见倾心等低度白酒，正是基于对年轻消费群体偏好数据的分析后做出的快速市场响应。特别是时尚化、年轻化、潮流化战略产品——29°五粮液·一见倾心上市仅60天，销售额即突破1亿元。

29°五粮液·一见倾心大胆突破传统白酒以线下经销为主的销售模式，构建“线上直营、电商优先”的销售新体系。线上，主要通过电商渠道售卖，并搭建了“五粮液一见倾心”小程序发起“品牌推荐官”活动，开启裂变口碑营销。线下，五粮液在全国范围选择少量优质专卖店进行市场推广，开启消费者培育活动。

60天销售额突破1亿元，且销量主要源于线上直营，成功激发了C端市场的真实需求，这也意味着五粮液通过产品创新，开辟出一条“年轻化白酒”的高增长新赛道，为公司长远发展注入了新动能。

正如29°五粮液·一见倾心专班相关负责人说，“消费者的喜爱是这款产品的意义，它让我们看到了年轻消费群体潜藏的消费实力，未来五粮液将继续推动品牌年轻化探索，打造更多的跨界创新与文化共创场景，让白酒进一步走进年轻一代的生活。”

数字化赋能激发发展动能，不仅是五粮液创新转型和高质量发展的一个侧影。永葆初心，砥砺前行，方能实现从卓越到更卓越的升华。荣获EFQM全球奖（七钻）及“联合国可持续发展目标践行与企业绩效卓越奖”单项奖，正是五粮液卓越管理的最好证明。正如英国籍EFQM全球奖评委詹姆斯·伊文斯（James Evans）所说，五粮液为传统产业转型升级提供了卓越样本。

从智慧农业到零碳酒企，从渠道精准配货到会员精细运营，数字化已深度融入企业战略与运营的各个环节，成为五粮液卓越管理体系的重要支撑与生动缩影。展望未来，五粮液将继续以“和美”文化为内核，秉持系统性思维，在坚守品质匠造中筑牢发展根基，在持续科技创新中驱动产业升级，在深化数字转型中激发内生动力，在践行可持续发展中彰显企业担当。持续满足消费者对美好生活的向往需求，进一步擦亮“大国浓香、和美五粮”金字招牌，加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。这不仅是一条永无止境的卓越之路，更彰显了五粮液从卓越迈向更卓越的坚定步伐，它将持续为中国制造业乃至全球传统产业的转型升级，贡献“和美”智慧与力量。