做出一个像样的馒头真不容易啊，一家都爱吃，我只好硬着头皮学了
7个月前我是广西的，从小对面粉就很陌生，偶尔吃个包子馒头，也不知道是人家是怎样做出来的，现在为了超爱吃面食的一家子，51岁的我决定从零开始学做馒头！ 一元一个的馒头也吃得起，就是特别羡慕他人会自己蒸馒头，因此 …
蒸馒头这七个绝技，让你轻松做出如馒头店般美味的诱惑
7个月前蒸馒头可不简单，这里面藏着好多小秘密呢。 面粉得选高筋的，那可是蒸出好馒头的第一步。高筋面粉蛋白质含量高，一般在12.5%以上，做出来的馒头筋道得很，麦香味也特别浓。咬一口，紧实又有嚼劲，还带着一丝天 …
蒸馒头时，冷水蒸好还是热水蒸好？牢记3个诀窍，馒头又白又软，蓬松不塌陷，真香！
7个月前在中华美食的广阔天地里，馒头作为最质朴却又不失风味的主食之一，承载着无数家庭的温暖记忆。其制作看似简单，实则蕴含着不少学问，尤其是蒸制这一关键环节，直接影响着馒头的最终口感与外观。今天，我们就来深入探 …
蒸馒头的水有大学问，冷水还是开水？这样蒸馒头味道好，又白又松软，真香
7个月前馒头是大家常吃的主食，但你知道吗？ 蒸馒头时，是冷水上锅还是等水开了再放进去，这可有讲究了。 用这两种方法做出的馒头，口感、形状和营养价值都不一样。今天我就来教大家，怎么蒸馒头最好吃、最有营养！大家一 …
中式早餐｜12款超好吃的馒头，求你们不要再吃外面的预制早餐了！
7个月前12款超级好吃的馒头，我已经很久没吃外面的早餐。 好吃又健康，家里的小朋友超级喜欢吃，健康又营养！ 有时候中午都用馒头代替米饭了！ ，每天好好吃饭
馒头房从不外传的秘诀：做对6点，蒸的馒头暄软不阴面，还有嚼劲
7个月前在我国北方地区，大多以馒头作为日常主食。前些年，家家户户隔三差五便要蒸上一大锅馒头，甚至于能否蒸出一锅麦香暄软有嚼劲的馒头，已经成为一名家庭主妇是否合格最基本的标准。时过境迁，近些年鲜有人在家蒸馒头， …
轻松蒸出松软馒头的秘籍，新手也能成功的绝佳方法！
8个月前蒸馒头，看似简单，实则蕴含着不少技巧。作为一个在美食领域探索多年的人，我要和大家分享这个成功率超高的蒸馒头方法，即使是新手小白也能轻松上手！ 首先，准备好食材：500g中筋面粉、250g温水、5g耐高 …
蒸馒头发不起面？记得多加一步，轻松快速搞定
8个月前我自己在家做出来的馒头香气扑鼻，口感香甜，十分松软，小孩子也爱不释手。但是很多人在尝试过自己做馒头之后却发现自己蒸出来的馒头特别不好吃，那么这是为什么呢？蒸馒头最重要的一点就是“发面”了，如果面醒发不 …