借鉴;江浙冷菜分享

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3个月前

生腌渤海湾野生大虾 主料:活基围虾 制作流程详解:首先选用活基围虾。修剪虾须,头尾留下待用(虾头吸尽水份防止摆盘出水)虾身去 虾壳虾膜虾筋虾线(剪刀修理)斜刀一片二。 摆好大虾,洒上小料,浇上生腌汁, …