重组蛋白表达系统选择与生产指南
1个月前重组蛋白表达是指利用基因工程技术，将目标基因导入合适的宿主细胞中，通过人工构建的表达系统实现转录和翻译，从而获得的大量特定蛋白产物。它突破了天然来源的限制，可通过修饰获得不同形式的蛋白，广泛应用于科研 …
猪头肉再次被关注！医生发现：常吃猪头肉，或收获这7大好处
1个月前说猪头肉是下酒菜里最容易被低估的一位，没人反对吧？几十年了，它一直被贴着“油腻”“胆固醇高”“吃多不健康”的标签，成了很多人避之不及的肉类。 可最近有意思的事发生了，越来越多的营养科医生、内科专家开始 …
哈佛发现最延寿蛋白质：每多摄入10克，健康寿命可能性增加45%
1个月前人这一生，拼到其实就是在和时间谈条件。而哈佛大学的一项研究，最近给了我们一个新筹码：膳食蛋白质中的植物性蛋白，摄入每增加10克，健康寿命可能性提升45%。这是《JAMAInternalMedicine …
🌟控糖减脂「七吃清单」饮食是黄金手册✨
2个月前还有好多宝子不知道的「血🩸糖波动」才是肥胖元凶！作为减重30斤的前胰岛素抵抗选手，这套「黄金控糖法则」让我腰围直接-15cm！ ✅ 绿灯食物（狂吃不限量）： 优质蛋白：水煮蛋/三文鱼/牛排 高纤蔬菜： …
论文解读 |《桑黄菌丝体抗肿瘤活性蛋白的分离纯化及异源表达》
2个月前出版日期：2024年 来源学校：华中农业大学 论文作者：葛佳欣 癌症是全球范围内重大公共卫生问题之一，传统化疗药物的毒副作用和耐药性促使研究者们将目光转向天然产物。桑黄作为一种历史悠久的药用真菌，具有 …
“蛋白是个宝，健康少不了”，入秋后，建议吃6种优质蛋白食物，常吃身体好
2个月前味谷的厨房 2025-08-15 09:39发布于广东美食领域创作者 老话常说 “人是铁，饭是钢”，可这 “钢” 里最关键的，还得是蛋白质。你看那细胞里的固体成分，七成都是它 —— 没了这东西，身体就 …
中国科学家应用光疗技术干预中风后认知障碍，脑部修复技术迎来新进展！
2个月前曾经在科幻电影中才能看到的脑部修复技术，如今正在实验室中变为现实！ 北京大学联合多所顶尖机构在Cyborg and Bionic Systems发表重磅研究，首次证实光生物调节（PBM）技术可加速脑微 …
跨膜蛋白调节蛋白TMEFF2
2个月前跨膜蛋白调节蛋白-2（Transmembrane protein with an EGF-like and two Follistatin-like domains2/Tomoregulin-2，TM …
南京大学陈子轩JACS：纳米陀螺探针追踪钙离子协同作用下的单分子钙调蛋白构象变化
2个月前导读 钙调蛋白(CaM)在真核细胞中调控着多种细胞过程，CaM的激活受到细胞内Ca2+水平的严格调控。CaM的C 末端结构域与两个 Ca2+与的结合对于调节细胞钙信号传导至关重要，它作为一个负反馈机制 …
Revo Foods 推出基于真菌蛋白的配料、Layn Natural Ingredients 推出植物基甜味剂
3个月前—捕捉全球最新原料动态，赋能供应链升级— Revo Foods 推出基于真菌蛋白的配料 Revo Foods 推出了一款基于真菌蛋白的配料，旨在拓展真菌蛋白的品类，超越传统的肉类替代品。该真菌蛋白仅 …